• 來源:
  • 日期: 2017-12-13

在我們固有的印象當(dāng)中，面包職人這樣的職業(yè)大多數(shù)都應(yīng)該都是男士應(yīng)該從事的行業(yè)，然而最近的趨勢就是我們看到了越來越多的女生能夠獨擋一面來從從事私房或是開店。我們先說女性從事面包店的優(yōu)點，我們知道畢竟面包的受眾人群還是女性居多，而女性開面包店的優(yōu)點就是比較能夠了解顧客的需求，不管是提供面包的種類還是店內(nèi)裝潢都比較迎合女性顧客的喜好，其實在這一方面女性還是非常有優(yōu)勢的。




從技術(shù)的角度來說，有的人覺得大部分優(yōu)秀的面包師傅都是都是男性，女生不適合做面包，從客觀的角度來看，其實女性無論在技術(shù)上還是在細(xì)膩度上都不會比男性差的，所以外界經(jīng)常說女性不適合做面包其實只是職業(yè)上的偏見，所謂的不適合無非就是在體力上和男士的差別，剩下的就沒有任何差別了。所以如果你是一位女性并想開面包店，如果遇到有人說女性不適合開面包店做面包之類的話，其實你是完全可以忽略不計的。





雖然經(jīng)營面包店并非是一件容易的事情，但是 現(xiàn)在我們依然可以看到很多女生腳踏實地的經(jīng)營自己的面包店，所以獨立經(jīng)營絕對不是不可能的事情，這個其實也不分男女的。然而做面包可以自己來，但外場還是需要請一些人來幫你完成的。如果打算做面包和販賣都是自己一個人完成，那營業(yè)的時間和做面包的時間就一定會受到影響的。建議慎重考慮如何安排一天的時間。如果完全獨立的經(jīng)營就不用支付員工的薪水，其實這種做法使可以降低支出的，但相對的營業(yè)額也會受到限制。




還有一點就是女性當(dāng)老板會被其它行業(yè)的人看穿弱點，這其實也不是單獨的面包行業(yè)所存在想象，而是女性業(yè)者普遍存在的現(xiàn)象。自行開業(yè)我們必須和很多人去打交道，包括裝修的工人和進(jìn)貨的廠商，而這當(dāng)中也有對獨立創(chuàng)業(yè)不尊重的人，這個時候不妨以堅定的態(tài)度明確表達(dá)自己的想法和意見，畢竟出錢的是自己，為了打造自己喜歡的面包店，就算有時候不好開口的事情，也必須明確的表達(dá)清楚才行，最后想告訴大家如果想賺大錢，那你最好放棄獨立經(jīng)營的打算，這是所有面包店老板的共同的心聲，畢竟這是一份需要【喜歡面包更喜歡做面包】的熱情才能持續(xù)下去的。


 

 

 

 

所以說女性開面包店難，并不是指女性不適合做面包這點大家一定要認(rèn)清，而是體力方面和社會方面對女性獨立業(yè)者的認(rèn)知。只要我們喜歡做并堅持并找到了方法，女性也一定會把面包店做的非常出色的。

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展翅集團(tuán)旗下除了有學(xué)校外，2005年創(chuàng)辦了歐雅文化傳媒有限公司，是一家集品牌、影視、設(shè)計、活動、營銷、策劃為一體的綜合性傳媒機(jī)構(gòu)，覆蓋全國，是一家行業(yè)領(lǐng)先的品牌創(chuàng)意策劃機(jī)構(gòu)。公司潛心洞察企業(yè)的品牌核心訴求，整合行業(yè)優(yōu)勢資源，創(chuàng)造和策劃具有影響力的品牌傳播方案，為客戶實現(xiàn)新聞效應(yīng)、廣告效應(yīng)、形象傳播、客戶關(guān)系、公共關(guān)系的品牌集群效應(yīng)，并通過會務(wù)和活動落地執(zhí)行，旨在提升企業(yè)的知名度與美譽(yù)度。

2013年創(chuàng)辦了歐雅餐飲管理有限公司，是第一家實力雄厚的專業(yè)宴會外賣公司、主營宴會外賣、中西式喜慶酒會、企業(yè)年會、展會餐飲、中西式婚宴、宴會用品租賃、宴會場地出租、慶典活動承辦等業(yè)務(wù)。

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