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- 來源:
- 日期: 2019-09-21
軟歐包是國內市場的一大流行趨勢。特點低油、低鹽、低糖,濃濃的麥香,軟糯有嚼勁。眾多面包門店已開始向”軟歐包“化和時尚化的道路邁進,據行業(yè)權威人士保守估計:”軟歐包“在高端面包市場增速將在20%至30%之間,高于整個烘焙市場的
1.紅火檸檬乳酪。
一款老少皆宜的面包。
完全使用紅龍果調制而成的天然顏色
酸甜的檸檬乳酪作為調味
沒有太多復雜的裝飾
呈現出面團與火龍果完美融合的結果。
酸甜的檸檬乳酪作為調味
沒有太多復雜的裝飾
呈現出面團與火龍果完美融合的結果。
02
辣 味 小 龍 蝦
又到了吃小龍蝦的季節(jié)了。
小龍蝦要剝殼是不是很麻煩啊?
我們替大家解決了這個困擾。
一口一個,一口一個沒有剝殼的煩惱。
看這個龍蝦造型是不是很可愛呢?
03
霸 氣 榴 蓮 包
這么酷炫的外形當然要匹配它的名字嘍
一聽這個名字就知道他氣宇非凡
使用了新鮮軟糯的榴蓮加上特制手法
愛吃榴蓮的朋友千萬不可以錯過!
04
玫 瑰 乳 酪
這是一款極具少女心的一款面包。
使用了天然玫瑰花瓣與玫瑰粉
烤制之后呈現出這樣粉紅色面團。
餡料也是仙女們最愛的酸甜乳酪餡。
05
綠 野 仙 蹤
看這個面包是不是
很像童話故事里的綠野仙蹤呢?
很遺憾的告訴你不是哦
但這款面包能像童話故事里的一樣美妙
06
榛 子 脆 脆
愛吃巧克力的朋友有福了
使用了軟歐包的手法,加上榛子巧克力
外層還添加了增加口感的榛子粒
一種面包兩種享受,真是太滿足了
07
草 莓 珍 珠
一個不能喝的珍珠奶茶,好氣呀,好煩啊
咬開里面竟然會有珍珠爆開?。?br /> 蛋糕上面還有厚厚的奶蓋
這是什么腦洞大開的想法與做法?
任誰看了都走不動路~
08
可 可 珍 珠 包
這是和上面那款穿了情侶服嗎?
但做法和口味完全不一樣哦~
這系列的面包可是銷量大明星呢!
它們曾經在某地被選為第1名!
月銷量超過2萬!
09
和 風 芝 士 包
雙層的芝士高熔點乳酪
愛吃乳酪的朋友,減肥先放一邊吧
這款真是不可多得的好面包
也是老師最得意的一個作品
不單單有你要想還有的小麥香
還有更讓人流連忘返的奶香味~
10
玫 瑰 荔 枝
一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來
繼2006年臺灣拿下世界面包冠軍后
各式的玫瑰荔枝,酒釀荔枝就涌潮而出
一出爐,香氣撲鼻而來,一搶而空
真正適合中國人吃的一款軟式荔枝面包。
上一篇: 如何鑒定一款面包品質的好壞?
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佛山展翅調酒咖啡西點培訓學校隸屬展翅集團旗下。學校獨門整體六層樓,學校環(huán)境優(yōu)雅。首家名師親傳、小班一對一授課、實戰(zhàn)性強并首家集團支持學員創(chuàng)業(yè)的高端起點培訓學校。一誕生就光芒四射、采取理論實操練習實際為原則,將教學和親身實操緊密相結合,打破人海戰(zhàn)術不科學的教學方法,以老師現身說法,針對當下流行,切實有效地將技術和未來所要從事的行業(yè)有機地聯合在一起,讓學員們可以深刻領悟到技術的真諦,真正可以做到學有所用,學有所想,學有所精。
學校自創(chuàng)辦以來,專業(yè)從事英式日式調酒培訓、花式調酒培訓、咖啡培訓、咖啡豆烘焙培訓、奶茶培訓、冰飲培訓、翻糖培訓、蛋糕培訓、烘焙面包培訓、西點培訓、水果雕刻培訓等各項技能培訓,也是國內唯一一所研發(fā)型技能培訓學校,學校位于佛山禪城,是佛山首個以餐飲服務業(yè)項目為主的職業(yè)培訓,也是佛山餐飲服務職業(yè)培訓唯一的培訓。同時也是我市職業(yè)技能培訓、國際ACI職業(yè)鑒定考核工作的一個重要培訓。展翅致力于餐飲娛樂行業(yè)的人才培訓與輸出,本著誠信教學,科學教學,實踐教學為主要方針,將國內外著名適用的餐飲管理模式在省內外廣泛推廣傳播。
展翅集團旗下除了有學校外,2005年創(chuàng)辦了歐雅文化傳媒有限公司,是一家集品牌、影視、設計、活動、營銷、策劃為一體的綜合性傳媒機構,覆蓋全國,是一家行業(yè)領先的品牌創(chuàng)意策劃機構。公司潛心洞察企業(yè)的品牌核心訴求,整合行業(yè)優(yōu)勢資源,創(chuàng)造和策劃具有影響力的品牌傳播方案,為客戶實現新聞效應、廣告效應、形象傳播、客戶關系、公共關系的品牌集群效應,并通過會務和活動落地執(zhí)行,旨在提升企業(yè)的知名度與美譽度。
2013年創(chuàng)辦了歐雅餐飲管理有限公司,是第一家實力雄厚的專業(yè)宴會外賣公司、主營宴會外賣、中西式喜慶酒會、企業(yè)年會、展會餐飲、中西式婚宴、宴會用品租賃、宴會場地出租、慶典活動承辦等業(yè)務。
學校自開辦以來,畢業(yè)學員創(chuàng)業(yè)成功之高冠絕行業(yè)。在全國各地開辦了無數咖啡、奶茶、酒吧、蛋糕、面包、店面。佛山展翅調酒咖啡西點培訓學校務求以國際性與權威性為背景,鑒定不移的承托起欣欣向榮、日新月異、美的輝煌事業(yè)。
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