• 來源:
• 日期: 2019-10-15

下面20條建議給到你們

1.要在烘焙蛋糕市場立足，特色是惟一的“武器”，并應(yīng)針對目標消費人群。
 

2.顧客要的不是便宜，要的是感到占了便宜。人們都喜歡占便宜，當顧客覺得占了便宜，就會爽快的掏腰包。
 

3.在消費者身上有兩個明顯的特征：一是言行不一，二是感性驅(qū)使理性。44
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4.你想管理什么，你就考核什么，你想考核什么，就量化什么。
 

5.在烘焙市場扎根最有效的方法是：高密度做市場，實現(xiàn)對市場的無縫隙覆蓋。
 

6.銷量首先是想出來的，然后才是做出來的。要想做出銷量，首先必須想明白兩個問題：一是未來的銷量增長空間在哪里？二是哪些工作能產(chǎn)生銷量，特別是能夠持續(xù)的產(chǎn)生銷量。
 

7.烘焙餅店營銷人需要永遠的正向思維，或者叫陽光心態(tài)。負向思維產(chǎn)生問題，正向思維創(chuàng)造機會，抓住了機會，問題就迎刃而解了。
 

8.發(fā)現(xiàn)沒有競爭或弱競爭的營銷戰(zhàn)場就成功了，營銷捷徑不是在過度競爭市場比對手做的更好，而是發(fā)現(xiàn)沒有競爭或弱競爭的市場。
 

9.終端不只指售點，更是指顧客，顧客也是終端。終端工作的最高境界是：培養(yǎng)一批愿意到終端購買你烘焙產(chǎn)品的顧客。
 

10.真正的銷售始于售后。




 

11.價格戰(zhàn)只會對中間商有利，對擴大市場容量和提高銷售業(yè)績意義不大。
 

12.我們學(xué)習(xí)經(jīng)典方法的目的，就是為了不按那些方法打。當跨國品牌向左走的時候，我們一定要向右走；當他們從陽面爬山的時候，我們從背面同樣能爬到山頂。
 

13.形象支撐價格，網(wǎng)絡(luò)支撐銷量。（網(wǎng)絡(luò)即渠道，搶渠道就是養(yǎng)活自己之道）
 

14.推銷是我們?nèi)フ铱蛻?，而營銷是讓客戶來找我們，這就是兩者的最根本的區(qū)別。
 

15.網(wǎng)點只有動起來才有生命力，就像自行車只有動起來才能平衡是一個道理。所以我們鼓勵打款點數(shù)多，打款點數(shù)多的區(qū)域基礎(chǔ)面就好、后勁就足。
 

16.烘焙營銷的原點就是消費者的需求，當營銷無法突破時，最好的辦法就是回歸原點。從短期看一定要關(guān)注對手、粘住對手，從長期看，一定要研究消費者。
 

17.市場份額不等于利潤，但卻是利潤的基礎(chǔ)和前提，沒有市場份額肯定沒有利潤。利潤是業(yè)務(wù)模式設(shè)計的結(jié)果（例如：可口可樂的瓶裝飲料銷量很大卻不賺錢，而它的餐飲渠道卻很賺錢；索尼PS不賺錢但游戲軟件卻很賺錢）。18烘焙企業(yè)有倒閉的，但烘焙行業(yè)是不會倒閉的。人們都有衣服穿，你敢說服裝就沒有市場了嗎？只要你不是總生產(chǎn)中山裝就行了。
 

19.營銷關(guān)注的重點應(yīng)該是“買”而不是“賣”，賣東西僅僅是一個手段，最重要的是買回的顧客滿意度以及由此而產(chǎn)生的顧客忠誠度。
 

20.用顧客的思維方式選擇自己的戰(zhàn)略，而不是以自我為中心的思維方式。