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- 來源:
- 日期: 2020-02-24
烘焙培訓(xùn)值得去嗎？答案是肯定的，這幾年烘焙行業(yè)進(jìn)入了發(fā)展的高峰期，伴隨著互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的到來，私房烘焙應(yīng)運(yùn)而生，不少人都想成為烘焙行業(yè)的一份子。
烘焙師
首先，烘焙師師烘焙行業(yè)食品烤制師傅的統(tǒng)稱，如果分工明確的話，還可以分成西點(diǎn)師、蛋糕師、裱花師、甜點(diǎn)師，每個(gè)工種負(fù)責(zé)的工作項(xiàng)目都是不相同的。在大型的酒店或者是連鎖食品公司才會(huì)將分工這么仔細(xì)，在一般的市場(chǎng)中的烘焙師，一般是屬于一人一職，所以全能型的烘焙師會(huì)更加吃香。
烘焙學(xué)徒與烘焙培訓(xùn)之間的區(qū)別
目前，學(xué)習(xí)烘焙的方式大致有兩種，一種是烘焙學(xué)徒，一種是去烘焙培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。如果你想成為一名專業(yè)的烘焙師，最好還是選擇到烘焙培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)。第一，烘焙學(xué)校的知識(shí)體系豐富且完整，從理論過渡到實(shí)操，特別是對(duì)于零基礎(chǔ)的學(xué)生，需要打好基礎(chǔ)。第二，專心高效學(xué)習(xí)，做學(xué)徒相當(dāng)于打雜，學(xué)習(xí)時(shí)間少之又少。所以，不少人會(huì)首先烘焙學(xué)校學(xué)習(xí)，快速學(xué)習(xí)技能然后就業(yè)。第三，在佛山展翅烘焙培訓(xùn)學(xué)院中畢業(yè)的學(xué)員，均薪都在4-6K左右，薪資主要是取決于能力，技術(shù)越高工資越高是必然的。
如果你對(duì)烘焙也感興趣，可以關(guān)注“佛山展翅調(diào)酒咖啡西點(diǎn)學(xué)院”公眾號(hào)，往后我們會(huì)分享更多烘焙精彩資訊。佛山展翅學(xué)院作為佛山本地大型烘焙培訓(xùn)教育機(jī)構(gòu)，教烘焙，我們是專業(yè)的。
烘焙師
首先，烘焙師師烘焙行業(yè)食品烤制師傅的統(tǒng)稱，如果分工明確的話，還可以分成西點(diǎn)師、蛋糕師、裱花師、甜點(diǎn)師，每個(gè)工種負(fù)責(zé)的工作項(xiàng)目都是不相同的。在大型的酒店或者是連鎖食品公司才會(huì)將分工這么仔細(xì)，在一般的市場(chǎng)中的烘焙師，一般是屬于一人一職，所以全能型的烘焙師會(huì)更加吃香。
烘焙學(xué)徒與烘焙培訓(xùn)之間的區(qū)別
目前，學(xué)習(xí)烘焙的方式大致有兩種，一種是烘焙學(xué)徒，一種是去烘焙培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。如果你想成為一名專業(yè)的烘焙師，最好還是選擇到烘焙培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)。第一，烘焙學(xué)校的知識(shí)體系豐富且完整，從理論過渡到實(shí)操，特別是對(duì)于零基礎(chǔ)的學(xué)生，需要打好基礎(chǔ)。第二，專心高效學(xué)習(xí)，做學(xué)徒相當(dāng)于打雜，學(xué)習(xí)時(shí)間少之又少。所以，不少人會(huì)首先烘焙學(xué)校學(xué)習(xí)，快速學(xué)習(xí)技能然后就業(yè)。第三，在佛山展翅烘焙培訓(xùn)學(xué)院中畢業(yè)的學(xué)員，均薪都在4-6K左右，薪資主要是取決于能力，技術(shù)越高工資越高是必然的。
關(guān)于我們
佛山展翅調(diào)酒咖啡西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校隸屬展翅集團(tuán)旗下。學(xué)校獨(dú)門整體六層樓，學(xué)校環(huán)境優(yōu)雅。首家名師親傳、小班一對(duì)一授課、實(shí)戰(zhàn)性強(qiáng)并首家集團(tuán)支持學(xué)員創(chuàng)業(yè)的高端起點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校。一誕生就光芒四射、采取理論實(shí)操練習(xí)實(shí)際為原則，將教學(xué)和親身實(shí)操緊密相結(jié)合，打破人海戰(zhàn)術(shù)不科學(xué)的教學(xué)方法，以老師現(xiàn)身說法，針對(duì)當(dāng)下流行，切實(shí)有效地將技術(shù)和未來所要從事的行業(yè)有機(jī)地聯(lián)合在一起，讓學(xué)員們可以深刻領(lǐng)悟到技術(shù)的真諦，真正可以做到學(xué)有所用，學(xué)有所想，學(xué)有所精。
學(xué)校自創(chuàng)辦以來，專業(yè)從事英式日式調(diào)酒培訓(xùn)、花式調(diào)酒培訓(xùn)、咖啡培訓(xùn)、咖啡豆烘焙培訓(xùn)、奶茶培訓(xùn)、冰飲培訓(xùn)、翻糖培訓(xùn)、蛋糕培訓(xùn)、烘焙面包培訓(xùn)、西點(diǎn)培訓(xùn)、水果雕刻培訓(xùn)等各項(xiàng)技能培訓(xùn)，也是國(guó)內(nèi)唯一一所研發(fā)型技能培訓(xùn)學(xué)校，學(xué)校位于佛山禪城，是佛山首個(gè)以餐飲服務(wù)業(yè)項(xiàng)目為主的職業(yè)培訓(xùn)，也是佛山餐飲服務(wù)職業(yè)培訓(xùn)唯一的培訓(xùn)。同時(shí)也是我市職業(yè)技能培訓(xùn)、國(guó)際ACI職業(yè)鑒定考核工作的一個(gè)重要培訓(xùn)。展翅致力于餐飲娛樂行業(yè)的人才培訓(xùn)與輸出，本著誠(chéng)信教學(xué)，科學(xué)教學(xué)，實(shí)踐教學(xué)為主要方針，將國(guó)內(nèi)外著名適用的餐飲管理模式在省內(nèi)外廣泛推廣傳播。
展翅集團(tuán)旗下除了有學(xué)校外，2005年創(chuàng)辦了歐雅文化傳媒有限公司，是一家集品牌、影視、設(shè)計(jì)、活動(dòng)、營(yíng)銷、策劃為一體的綜合性傳媒機(jī)構(gòu)，覆蓋全國(guó)，是一家行業(yè)領(lǐng)先的品牌創(chuàng)意策劃?rùn)C(jī)構(gòu)。公司潛心洞察企業(yè)的品牌核心訴求，整合行業(yè)優(yōu)勢(shì)資源，創(chuàng)造和策劃具有影響力的品牌傳播方案，為客戶實(shí)現(xiàn)新聞效應(yīng)、廣告效應(yīng)、形象傳播、客戶關(guān)系、公共關(guān)系的品牌集群效應(yīng)，并通過會(huì)務(wù)和活動(dòng)落地執(zhí)行，旨在提升企業(yè)的知名度與美譽(yù)度。
2013年創(chuàng)辦了歐雅餐飲管理有限公司，是第一家實(shí)力雄厚的專業(yè)宴會(huì)外賣公司、主營(yíng)宴會(huì)外賣、中西式喜慶酒會(huì)、企業(yè)年會(huì)、展會(huì)餐飲、中西式婚宴、宴會(huì)用品租賃、宴會(huì)場(chǎng)地出租、慶典活動(dòng)承辦等業(yè)務(wù)。
學(xué)校自開辦以來，畢業(yè)學(xué)員創(chuàng)業(yè)成功之高冠絕行業(yè)。在全國(guó)各地開辦了無(wú)數(shù)咖啡、奶茶、酒吧、蛋糕、面包、店面。佛山展翅調(diào)酒咖啡西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校務(wù)求以國(guó)際性與權(quán)威性為背景，鑒定不移的承托起欣欣向榮、日新月異、美的輝煌事業(yè)。
學(xué)校自創(chuàng)辦以來，專業(yè)從事英式日式調(diào)酒培訓(xùn)、花式調(diào)酒培訓(xùn)、咖啡培訓(xùn)、咖啡豆烘焙培訓(xùn)、奶茶培訓(xùn)、冰飲培訓(xùn)、翻糖培訓(xùn)、蛋糕培訓(xùn)、烘焙面包培訓(xùn)、西點(diǎn)培訓(xùn)、水果雕刻培訓(xùn)等各項(xiàng)技能培訓(xùn)，也是國(guó)內(nèi)唯一一所研發(fā)型技能培訓(xùn)學(xué)校，學(xué)校位于佛山禪城，是佛山首個(gè)以餐飲服務(wù)業(yè)項(xiàng)目為主的職業(yè)培訓(xùn)，也是佛山餐飲服務(wù)職業(yè)培訓(xùn)唯一的培訓(xùn)。同時(shí)也是我市職業(yè)技能培訓(xùn)、國(guó)際ACI職業(yè)鑒定考核工作的一個(gè)重要培訓(xùn)。展翅致力于餐飲娛樂行業(yè)的人才培訓(xùn)與輸出，本著誠(chéng)信教學(xué)，科學(xué)教學(xué)，實(shí)踐教學(xué)為主要方針，將國(guó)內(nèi)外著名適用的餐飲管理模式在省內(nèi)外廣泛推廣傳播。
展翅集團(tuán)旗下除了有學(xué)校外，2005年創(chuàng)辦了歐雅文化傳媒有限公司，是一家集品牌、影視、設(shè)計(jì)、活動(dòng)、營(yíng)銷、策劃為一體的綜合性傳媒機(jī)構(gòu)，覆蓋全國(guó)，是一家行業(yè)領(lǐng)先的品牌創(chuàng)意策劃?rùn)C(jī)構(gòu)。公司潛心洞察企業(yè)的品牌核心訴求，整合行業(yè)優(yōu)勢(shì)資源，創(chuàng)造和策劃具有影響力的品牌傳播方案，為客戶實(shí)現(xiàn)新聞效應(yīng)、廣告效應(yīng)、形象傳播、客戶關(guān)系、公共關(guān)系的品牌集群效應(yīng)，并通過會(huì)務(wù)和活動(dòng)落地執(zhí)行，旨在提升企業(yè)的知名度與美譽(yù)度。
2013年創(chuàng)辦了歐雅餐飲管理有限公司，是第一家實(shí)力雄厚的專業(yè)宴會(huì)外賣公司、主營(yíng)宴會(huì)外賣、中西式喜慶酒會(huì)、企業(yè)年會(huì)、展會(huì)餐飲、中西式婚宴、宴會(huì)用品租賃、宴會(huì)場(chǎng)地出租、慶典活動(dòng)承辦等業(yè)務(wù)。
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