• 來源:
  • 日期: 2020-06-29



 

蛋糕美味顏值又高,深受當代人的喜愛,蛋糕師工作環(huán)境好,藝術性強,收入不錯,是很多年輕人的選擇,那么哪里可以學做蛋糕呢?蛋糕師培訓都學些什么內容呢?


哪里可以學做蛋糕?


學做蛋糕小編還是建議大家到專業(yè)的蛋糕培訓學校,畢竟老師都是專業(yè)出身,而且有教學經驗,從理論上知識到實踐操作每一步都穩(wěn)扎穩(wěn)打。


肯定也有讀者說,去蛋糕店也能學到技術,這一點小編不否認,但是如果以后想從事這個蛋糕行業(yè),就有必要的去正規(guī)專業(yè)學校學習,沒有系統(tǒng)的學習,沒有理論的支持,以后的路的局限非常大,學校系統(tǒng)學習時間僅需3-4個月,而在蛋糕店里可能需要1.5年或者更長時間才能學好了。



 


蛋糕西點烘焙培訓學什么內容?
 

不同的學校蛋糕培訓內容會有差異,以佛山展翅咖啡調酒西點培訓學校為例,其蛋糕培訓教授課程包括韓式裱花蛋糕、翻糖蛋糕、常溫蛋糕、慕斯系列等,從裱花到成品到造型,全部都有教授,學員一畢業(yè)就可以自己獨立開店。


不同的蛋糕烘焙培訓學校學費差別還是很大的,主要是由課程和師資決定的。一般價格低的機構課程主要是以理論為主,這類學校學費的確是少,但是對于學員的學習是沒有好處的;另一個就是看學校師資,小機構常常表現在師資機構不健全,往往一個人教授好幾門課程,也不夠專業(yè),很難學到真本事,這錢花了也等于白花。


想真正能學到技術還是找一些好點的學校。看品牌、看師資、看課程、看就業(yè),不只是看到價格低就去的。


佛山展翅蛋糕烘焙培訓學校主要是以技術為先導,研發(fā)新技術產品,先后培養(yǎng)了近十萬的優(yōu)秀的西點蛋糕烘焙的精英人才。





就業(yè)問題

佛山展翅有專門的創(chuàng)就業(yè)指導中心,為即將畢業(yè)的莘莘學子提供專業(yè)的就業(yè)指導,幫助其成才。
 

名師教學

佛山展翅高薪聘請國內名師,采用理論+實操相結合的方式,確保每一個學生都能有扎實的技術功底。
 

課程研發(fā)

佛山展翅咖啡調酒西點培訓學校除了有傳統(tǒng)經典課程外,還有專門的技術研發(fā)人才完全針對市場需求開發(fā)新課程,課程內容專業(yè)全面,實用性強,囊括市場上熱門、新穎的蛋糕西點產品。



關于西點培訓相關問答:


問:做西點師的條件


答:西點師,指專業(yè)學習西餐烘焙技術,要從事相關的工作,需要接受大量的訓練和培訓。優(yōu)秀的西點烘焙人才應當具備法式、英式、德式等面包的烘焙制作技術。同時,還需懂得西點行業(yè)管理和經營。


 

問:現在有哪里可靠的西點培訓學校?


答:首先 我認為學習一個西點技術比較好。因為這些行業(yè)比較好發(fā)展,也比較好找工作的。不知道你考慮過以后的工作問題沒有哈?,F在比較不好找工作。因為沒啥技術,別個公司不愿意,白養(yǎng)活沒技術的人。你可以去學習一個西點糕點制作技術,還是蠻不錯的?,F在就可以考慮了。選個知名度高的比較靠譜的。


 

問:怎么衡量好的西點培訓機構?


答:沒有具體的衡量標準的。但是可以從幾方面去選擇:

1 有很多優(yōu)秀導師的

2 培養(yǎng)出很多優(yōu)秀學員的

3 只做培訓的,沒有做其他的

4 做的比較久的。


 


佛山展翅咖啡調酒西點學院作為佛山本地大型烘焙教育機構,具有多年的專業(yè)教學經驗,學院根據市場需求開設生日蛋糕裱花班、西點標準班、面包烘焙班等多個往網紅課程,致力為烘焙從業(yè)者提供理論知識、實操技術、店鋪運營等一站式服務,建校至今已培育數千位烘焙優(yōu)秀人才。
關于我們
佛山展翅調酒咖啡西點培訓學校隸屬展翅集團旗下。學校獨門整體六層樓,學校環(huán)境優(yōu)雅。首家名師親傳、小班一對一授課、實戰(zhàn)性強并首家集團支持學員創(chuàng)業(yè)的高端起點培訓學校。一誕生就光芒四射、采取理論實操練習實際為原則,將教學和親身實操緊密相結合,打破人海戰(zhàn)術不科學的教學方法,以老師現身說法,針對當下流行,切實有效地將技術和未來所要從事的行業(yè)有機地聯合在一起,讓學員們可以深刻領悟到技術的真諦,真正可以做到學有所用,學有所想,學有所精。  

學校自創(chuàng)辦以來,專業(yè)從事英式日式調酒培訓、花式調酒培訓、咖啡培訓、咖啡豆烘焙培訓、奶茶培訓、冰飲培訓、翻糖培訓、蛋糕培訓、烘焙面包培訓、西點培訓、水果雕刻培訓等各項技能培訓,也是國內唯一一所研發(fā)型技能培訓學校,學校位于佛山禪城,是佛山首個以餐飲服務業(yè)項目為主的職業(yè)培訓,也是佛山餐飲服務職業(yè)培訓唯一的培訓。同時也是我市職業(yè)技能培訓、國際ACI職業(yè)鑒定考核工作的一個重要培訓。展翅致力于餐飲娛樂行業(yè)的人才培訓與輸出,本著誠信教學,科學教學,實踐教學為主要方針,將國內外著名適用的餐飲管理模式在省內外廣泛推廣傳播。

展翅集團旗下除了有學校外,2005年創(chuàng)辦了歐雅文化傳媒有限公司,是一家集品牌、影視、設計、活動、營銷、策劃為一體的綜合性傳媒機構,覆蓋全國,是一家行業(yè)領先的品牌創(chuàng)意策劃機構。公司潛心洞察企業(yè)的品牌核心訴求,整合行業(yè)優(yōu)勢資源,創(chuàng)造和策劃具有影響力的品牌傳播方案,為客戶實現新聞效應、廣告效應、形象傳播、客戶關系、公共關系的品牌集群效應,并通過會務和活動落地執(zhí)行,旨在提升企業(yè)的知名度與美譽度。

2013年創(chuàng)辦了歐雅餐飲管理有限公司,是第一家實力雄厚的專業(yè)宴會外賣公司、主營宴會外賣、中西式喜慶酒會、企業(yè)年會、展會餐飲、中西式婚宴、宴會用品租賃、宴會場地出租、慶典活動承辦等業(yè)務。

學校自開辦以來,畢業(yè)學員創(chuàng)業(yè)成功之高冠絕行業(yè)。在全國各地開辦了無數咖啡、奶茶、酒吧、蛋糕、面包、店面。佛山展翅調酒咖啡西點培訓學校務求以國際性與權威性為背景,鑒定不移的承托起欣欣向榮、日新月異、美的輝煌事業(yè)。
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