• 來源:
• 日期: 2020-10-27

佛山學(xué)烘焙哪里好

大家都知道，像蛋糕培訓(xùn)班、制作蛋糕培訓(xùn)班非常多，全國從大型的烘焙培訓(xùn)機構(gòu)再到蛋糕工作室，規(guī)模在幾萬家。面對這么多不同的培訓(xùn)基地我們該如何選擇是很大一個問題；其實非常重要的一點就是學(xué)員自身，自身是否對西點的興趣夠不夠，及動手能力等。

在選擇西點面包培訓(xùn)班的時候需要關(guān)注你所學(xué)習(xí)的課程內(nèi)容，看課程是否全面、看課程學(xué)習(xí)時間安排，看教學(xué)模式，這些在后面很多程度上會影響你能不能學(xué)到東西，學(xué)的東西適不適用?？?/span>甜品培訓(xùn)學(xué)校師資是否強大，教學(xué)設(shè)備是否先進，有的烘焙培訓(xùn)學(xué)校是一些老的設(shè)備好長時間沒有更換了，這對學(xué)員是非常不利的。當前教學(xué)設(shè)備一定要與市場同步教學(xué)，讓學(xué)員回到社會能夠立馬上手。

 

佛山學(xué)蛋糕去哪里學(xué)

佛山展翅蛋糕培訓(xùn)學(xué)校說選擇西點培訓(xùn)學(xué)校需要注意學(xué)校的品牌、實力、老師和就業(yè)等方方面面的問題，綜合考慮西點培訓(xùn)學(xué)校各方面的實力，同時還要綜合自己的經(jīng)濟能力及時間成本，才知道最適合哪個蛋糕培訓(xùn)學(xué)校。

制作蛋糕培訓(xùn)班說：想要學(xué)好西點烘焙，以下5點很是重要

1、一份甜品一個蛋糕其實是小而精致的，所以在學(xué)習(xí)的時候千萬要記住學(xué)習(xí)過程中的單位，一字之差可能都會影響你作品的水準；

2、要勤勞，再好的天分也不如多動手做，在專業(yè)的烘焙學(xué)校通過系統(tǒng)化培訓(xùn)進行學(xué)習(xí)，外出工作時要眼里有活手里有事，時刻保持上進心和求知欲。

3、烘焙中最重要的道具是烤箱，所以溫度至關(guān)重要，要掌握烤箱，知道每款產(chǎn)品的溫度，還要記得烤箱一定要提前預(yù)熱，時間要精準，否則拿出來的產(chǎn)品會導(dǎo)致報廢。要知道，烤糊的產(chǎn)品會對人體造成疾病

4、手要穩(wěn)，如果你要做出好的產(chǎn)品，抹胚是必然要學(xué)的，而且還要學(xué)的很到位，要應(yīng)用于抹刀將奶油抹在蛋糕胚上，將抹好蛋糕胚的表面進行裝飾，這個時候手千萬不要抖，不然會毀了整個作品。

5、藝術(shù)感為什么會一直說作品，因為就像一個藝術(shù)家，將看似很平凡的東西做成了美麗的作品，那就是藝術(shù)。時刻對自己有高要求嚴標準，每件事都細心細致，就像多層蛋糕，每一層都做到細節(jié)到位，到最高一層才會穩(wěn)如泰山，顏值更加奪人眼球。

 

佛山作為中國的新一線的城市，學(xué)校也比較多，那么我們在選擇的時候應(yīng)該注意哪些點呢？

第一 ：看學(xué)校的辦學(xué)歷史

俗話說得好，好東西都是經(jīng)過歷史沉淀的，不管是一家學(xué)校還是一家公司亦是如此，我們常說某某學(xué)校是百年名校，某某是中國老字號，這是對品牌的認可，當然之所以能夠存在千年百年，肯定是有他的道理的，所以學(xué)校的辦學(xué)歷史是我們可以重點關(guān)注的一點。

第二：可以看學(xué)校的環(huán)境

人們常說環(huán)境是可以改變一個人的，雖然說來學(xué)習(xí)不是為了享受的，但是基本的硬件設(shè)施還是要配齊的，從學(xué)校的占地面積、設(shè)備、原材料等等去考慮，但是也不要把學(xué)校環(huán)境看得太重要，只要能夠滿足咱們?nèi)粘龅膶W(xué)習(xí)需要，更多的還是應(yīng)該關(guān)注學(xué)校的軟件設(shè)施。比較咱們是為了學(xué)技術(shù)的 不是看感受環(huán)境的。

第三：就是看學(xué)校的師資

一個學(xué)校的靈魂就在于老師，著名的清華大學(xué)原校長梅貽琦說過，所謂大學(xué)者，非謂有大樓之謂也，有大師之謂也，一個好的學(xué)校，不一定要有高樓大廈，但是一定要有具有真正水平的大師，這樣咱們才能真真正正的學(xué)到技術(shù)。

從佛山展翅蛋糕培訓(xùn)學(xué)校畢業(yè)的西點師們，從業(yè)一年以內(nèi)，每月平均薪水已過5000元。而且工作環(huán)境也是眾多白領(lǐng)們望塵莫及的，他們工作在優(yōu)雅別致的西餅屋、富麗堂皇的酒店，還有很多畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)成功擁有了自己的西點蛋糕店。那如果想要學(xué)習(xí)西點？適合女生還是男生呢？也許說到學(xué)西點，人們第一印象就是女孩子會去學(xué)，那適合男生學(xué)嗎？在佛山展翅西點學(xué)校，到校學(xué)習(xí)西點的女生居多，但學(xué)習(xí)西點的男生也越來越多，他們大多數(shù)是應(yīng)屆畢業(yè)生、護士、會計、設(shè)計師、多媒體從業(yè)者、大V博主等。來到這里學(xué)習(xí)，原因是因為喜歡甜品，想做自己喜歡的事業(yè)。女生的心思細膩，男生做西點有耐心，各有優(yōu)勢。其次，從事西點行業(yè)的工作人員一般都是在室內(nèi)工作，環(huán)境優(yōu)雅，他們不用面對都市小白領(lǐng)的生存壓力，卻能憑一技之長輕松的享受都市白領(lǐng)的待遇，甚至比白領(lǐng)待遇更高。烘焙行業(yè)的發(fā)展前景有目共睹，同時有大量專業(yè)人士在從業(yè)同時收入也在水漲船高。




關(guān)于西點培訓(xùn)相關(guān)問答：
 

問：我想進短期培訓(xùn)班學(xué)習(xí)西點，有什么好的建議嗎

答：短期培訓(xùn)班級學(xué)習(xí)西點，因為是短期快速學(xué)習(xí)，不要只看表面的做成的成品，你要學(xué)會里面的原理，只有這樣后期的自己創(chuàng)新才能做出新東西。如果只是學(xué)會了一兩個品種，很快就會過時了。

問：為什么私房蛋糕那么貴？

答：其實私房烘焙蛋糕店從原材料到制作方法都是跟傳統(tǒng)的有很大區(qū)別，私房蛋糕烘焙相當于是私人定制，材料、人工成本、口感保證等環(huán)節(jié)都是一個面包店成本的重要環(huán)節(jié)。

問：報名學(xué)習(xí)西點應(yīng)該具備什么條件呢？

答：西點烘焙適合任何人群學(xué)習(xí)，沒有男女年齡區(qū)分，沒有學(xué)歷要求，只要你身體健康，只要你感興趣，只要你熱愛這個職業(yè)，喜歡這個行業(yè)，都是可以學(xué)習(xí)的。

問：學(xué)習(xí)西點應(yīng)該去哪

答：興趣是最好的老師，老師在現(xiàn)實的實際操作中存在，可以的話盡量在年輕時多換幾個地方廣泛的學(xué)習(xí)，但是必須確保每個工作地點的正規(guī)、正確、正統(tǒng)性，學(xué)習(xí)賓館酒店類高檔西點需進入高星級涉外酒店做實習(xí)生比較好

問：30歲全職媽媽學(xué)西點烘焙有前途嗎？

答：西點烘焙行業(yè)這兩年挺流行，近兩年來，西點行業(yè)開始迅速萌芽，由于中國的市場很大，所以西點在國內(nèi)還沒有開始飽和的跡象，因此西點師在國內(nèi)屬于緊缺人才。

佛山展翅咖啡調(diào)酒西點學(xué)院作為佛山本地大型烘焙教育機構(gòu)，具有多年的專業(yè)教學(xué)經(jīng)驗，學(xué)院根據(jù)市場需求開設(shè)生日蛋糕裱花班、西點標準班、面包烘焙班等多個往網(wǎng)紅課程，致力為烘焙從業(yè)者提供理論知識、實操技術(shù)、店鋪運營等一站式服務(wù)，建校至今已培育數(shù)千位烘焙優(yōu)秀人才。