• 來源:
  • 日期: 2018-07-09


人人都會做的東西,也有人做得出類拔萃,比一般人能力高。蛋糕可不是誰都會做的,每當看到一個蛋糕師在十幾分鐘就能做出一個色香味俱佳而且富于藝術(shù)感的蛋糕,我們不禁連連稱贊。由此說明蛋糕師是很有前途的,腦子沒料,手不靈活,是做不了蛋糕這行的。
 

究竟來說,蛋糕師的前景比社會大部分行業(yè)要好,看以下三點!
 


 

蛋糕師前途無限量
 

蛋糕系屬西式甜點,隨著時代變化,中國與國際各國貿(mào)易往來頻繁,國內(nèi)對蛋糕制作的需求是很大的,遠遠沒有飽和。雖然說制作蛋糕,原料和配料都不多,上手也簡單,但是了解了蛋糕才知道要做出一個讓自己和他人都心儀的蛋糕是多么不容易的。蛋糕制作的成功要把握住世界飲食文化的精髓,充分體驗中國餐飲市場,方能感受到蛋糕市場極為可觀的前景。其實,蛋糕師很容易既高薪水,又時尚,這也是蛋糕師精英們不斷努力追求的方向。
 



蛋糕師不可不知的“行內(nèi)話”
 

熟悉烘焙的新要求,對新的烘焙設備要熟練運用,不要壓面機和打蛋機弄錯。其次,細心鉆研裱花制作,這就需要十分的細心,并了解奶油的特性,關(guān)于裱花,一般有圓型、齒型、平口等幾種常見花嘴,要用奶油擠一朵花,需要一點的藝術(shù)感,否則你的蛋糕就沒有畫龍點睛之筆,再美味也會失色。做蛋糕師還要很能吃苦耐勞,不能輕言放棄。
 



蛋糕師工資也許超乎你的想象
 

雖然說蛋糕師的工資跟蛋糕門店是否私人或連鎖有關(guān),但是長期還是看你的技能水平。有些蛋糕師剛出來也就4k左右,等到有經(jīng)驗了,可以跳槽拿到7k、8k的工資。對于自己是否已經(jīng)提高了,我們首先要知道蛋糕師就是用不同的操作技巧或成熟的方法對主料和輔料進行創(chuàng)新性的加工,如果你能獨立研發(fā)一種新的蛋糕樣式,并能快速靈活地呈現(xiàn)成品,這就進步得比較快,過個兩三年就可以帶學徒了。
 


 

總之,蛋糕師是前途無限量的。人生若少了蛋糕,人生就好像顯得不甜蜜了。想讓自己成為蛋糕師精英嗎?人人都在找機會,相信你也不例外,了解一下佛山展翅咖啡調(diào)酒西點培訓學校吧,我們有你成為成功蛋糕師所需要的一切資源!可以點擊蛋糕師培訓課程了解詳情,咨詢報名請聯(lián)系微信/QQ:2315340140。

 
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佛山展翅調(diào)酒咖啡西點培訓學校隸屬展翅集團旗下。學校獨門整體六層樓,學校環(huán)境優(yōu)雅。首家名師親傳、小班一對一授課、實戰(zhàn)性強并首家集團支持學員創(chuàng)業(yè)的高端起點培訓學校。一誕生就光芒四射、采取理論實操練習實際為原則,將教學和親身實操緊密相結(jié)合,打破人海戰(zhàn)術(shù)不科學的教學方法,以老師現(xiàn)身說法,針對當下流行,切實有效地將技術(shù)和未來所要從事的行業(yè)有機地聯(lián)合在一起,讓學員們可以深刻領(lǐng)悟到技術(shù)的真諦,真正可以做到學有所用,學有所想,學有所精。  

學校自創(chuàng)辦以來,專業(yè)從事英式日式調(diào)酒培訓、花式調(diào)酒培訓、咖啡培訓、咖啡豆烘焙培訓、奶茶培訓、冰飲培訓、翻糖培訓、蛋糕培訓、烘焙面包培訓、西點培訓、水果雕刻培訓等各項技能培訓,也是國內(nèi)唯一一所研發(fā)型技能培訓學校,學校位于佛山禪城,是佛山首個以餐飲服務業(yè)項目為主的職業(yè)培訓,也是佛山餐飲服務職業(yè)培訓唯一的培訓。同時也是我市職業(yè)技能培訓、國際ACI職業(yè)鑒定考核工作的一個重要培訓。展翅致力于餐飲娛樂行業(yè)的人才培訓與輸出,本著誠信教學,科學教學,實踐教學為主要方針,將國內(nèi)外著名適用的餐飲管理模式在省內(nèi)外廣泛推廣傳播。

展翅集團旗下除了有學校外,2005年創(chuàng)辦了歐雅文化傳媒有限公司,是一家集品牌、影視、設計、活動、營銷、策劃為一體的綜合性傳媒機構(gòu),覆蓋全國,是一家行業(yè)領(lǐng)先的品牌創(chuàng)意策劃機構(gòu)。公司潛心洞察企業(yè)的品牌核心訴求,整合行業(yè)優(yōu)勢資源,創(chuàng)造和策劃具有影響力的品牌傳播方案,為客戶實現(xiàn)新聞效應、廣告效應、形象傳播、客戶關(guān)系、公共關(guān)系的品牌集群效應,并通過會務和活動落地執(zhí)行,旨在提升企業(yè)的知名度與美譽度。

2013年創(chuàng)辦了歐雅餐飲管理有限公司,是第一家實力雄厚的專業(yè)宴會外賣公司、主營宴會外賣、中西式喜慶酒會、企業(yè)年會、展會餐飲、中西式婚宴、宴會用品租賃、宴會場地出租、慶典活動承辦等業(yè)務。

學校自開辦以來,畢業(yè)學員創(chuàng)業(yè)成功之高冠絕行業(yè)。在全國各地開辦了無數(shù)咖啡、奶茶、酒吧、蛋糕、面包、店面。佛山展翅調(diào)酒咖啡西點培訓學校務求以國際性與權(quán)威性為背景,鑒定不移的承托起欣欣向榮、日新月異、美的輝煌事業(yè)。
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