• 來源:
  • 日期: 2018-07-27


最近常常有人問小編蛋糕烘焙培訓(xùn)哪里好,小編一時(shí)納悶,怎么才這么一會(huì)兒就那么多人想學(xué)蛋糕烘焙了呢。前段時(shí)間,小編被問到的問題都是“蛋糕烘焙好不好”一類的問題,現(xiàn)在是誰都知道蛋糕烘焙行業(yè)發(fā)展很快,就業(yè)好,發(fā)展前景好,所以都想混進(jìn)這一行,甚至有人想轉(zhuǎn)行做蛋糕呢!但是入門到精英還是需要學(xué)習(xí)很多東西的。
 

不要去蛋糕店做學(xué)徒
 
學(xué)徒是什么?去蛋糕店做學(xué)徒就相當(dāng)于打工的,擦桌子掃地,偶爾給師傅攪拌攪拌面粉,揉打揉打面團(tuán),不可能會(huì)親手教你,一般只允許你把自己的事情做完,在旁邊看,有很多去蛋糕店當(dāng)學(xué)徒了,去了一年半載,什么是蛋糕烘焙,面包怎么樣發(fā)酵、蛋糕裱花工具有幾種等等這些簡單的問題都弄不清楚。師傅帶你應(yīng)該就是認(rèn)識(shí)認(rèn)識(shí)原料和器材,操作間斷性地教,質(zhì)量肯定不好,效果也差。不過,蛋糕店學(xué)徒流動(dòng)性很大,很多蛋糕店老板之前是為了經(jīng)營成本,所以招一兩個(gè)學(xué)徒,而現(xiàn)在他們都不大想招了,因?yàn)閷W(xué)徒的心不定下來,也做不好事情。
 

好的蛋糕烘焙培訓(xùn)學(xué)校有哪些參照標(biāo)準(zhǔn)?
 
1、課程內(nèi)容是否系統(tǒng)全面而有針對(duì)性。好的蛋糕培訓(xùn)學(xué)校一般會(huì)因針對(duì)性的不同而開設(shè)不一樣的學(xué)習(xí)班,比如西點(diǎn)培訓(xùn)班、面包烘焙班、生日蛋糕裱花班、西點(diǎn)蛋糕裱花班等等。而每個(gè)班級(jí)雖然因?qū)W習(xí)任務(wù)分量差異,但是也都很充分,學(xué)會(huì)了就比蛋糕烘焙市場上90%的人有優(yōu)勢(shì)。不少搞蛋糕培訓(xùn)的只教你做比較有名的蛋糕,像普通的巧克力蛋糕、葡式蛋撻、黑森林蛋糕、閃電泡芙等等,都說要你舉一反三,但是對(duì)于實(shí)踐能力要求很高的蛋糕烘焙行業(yè),你沒有足夠的時(shí)間去實(shí)踐,基本上很難學(xué)精!但是總有極少數(shù)的培訓(xùn)學(xué)校做到,也不斷提升教學(xué)質(zhì)量!
 

 
2、收費(fèi)是否公正合理。聰明的人自然會(huì)知道價(jià)比三家,但是越便宜也不一定就好,有少數(shù)學(xué)校收的學(xué)費(fèi)一看就知道很低,而且實(shí)踐課的原料費(fèi)也不用交了,綜合,課程學(xué)習(xí)時(shí)間、課程內(nèi)容的豐富程度、費(fèi)用組成等等就能看出一個(gè)蛋糕烘焙培訓(xùn)學(xué)校是不是用心培養(yǎng)蛋糕師人才的。小編知道廣州有幾家,人家只學(xué)了兩個(gè)多星期,就要交兩萬塊錢了,這樣的蛋糕烘焙培訓(xùn)單位聽起來正規(guī),實(shí)際上坑蒙拐騙,浪費(fèi)你寶貴的時(shí)間,因?yàn)槟憧梢杂懈玫陌l(fā)展,只是要找到方向!
 

3、師資力量是否夠。蛋糕烘焙培訓(xùn)學(xué)校的老師應(yīng)該時(shí)刻關(guān)注時(shí)代潮流,把握時(shí)代人審美趣味的變化,在自身已經(jīng)不低的蛋糕烘焙水平上通過創(chuàng)新再更上一層樓。不夠?qū)I(yè)的老師,往往只知其一不知其二,加上目前中國國內(nèi)蛋糕烘焙培訓(xùn)總體還不成熟,渾水摸魚濫竽充數(shù)的人多了去了。老師好不好,可以聯(lián)系要去的學(xué)校,說想去實(shí)地看看!
 

4、蛋糕烘焙機(jī)器設(shè)備是否先進(jìn)。蛋糕行業(yè)是新潮行業(yè),新的機(jī)器對(duì)應(yīng)著適合生產(chǎn)新的花樣,要是一個(gè)蛋糕師培訓(xùn)學(xué)校的機(jī)器不先進(jìn),它們的蛋糕也不會(huì)做得讓你感覺賞心悅目!
 

5、環(huán)境要好。古代文人雅士在竹林里彈琴,在清幽環(huán)境里讀書,都說明了環(huán)境對(duì)學(xué)習(xí)的重要性。好的蛋糕培訓(xùn)學(xué)校應(yīng)該是學(xué)習(xí)氛圍很好的學(xué)校,一堆人學(xué)得其樂融融,認(rèn)真時(shí)認(rèn)真,玩笑時(shí)玩,專業(yè)技能學(xué)到手,友誼也一把抓!學(xué)習(xí)氛圍好恰好從側(cè)面體現(xiàn)環(huán)境的好。
 

6、看是否推薦就業(yè)。給學(xué)生推薦就業(yè)的蛋糕烘焙培訓(xùn)學(xué)校恰好體現(xiàn)了其較強(qiáng)的專業(yè)性,在行內(nèi)有著很高的知名度和影響力,畢業(yè)出去的學(xué)員都大部分成為了領(lǐng)先蛋糕烘焙行業(yè)的精英!在蛋糕行業(yè)競爭形勢(shì)很嚴(yán)峻的情況下,推薦就業(yè),也是對(duì)學(xué)校學(xué)員蛋糕烘焙能力的肯定與信任!

 
哪里有這樣優(yōu)質(zhì)的蛋糕烘焙培訓(xùn)學(xué)校?佛山展翅咖啡調(diào)酒西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校愿竭誠助你成就蛋糕師精英的夢(mèng)想!可以點(diǎn)擊蛋糕烘焙培訓(xùn)課程了解詳情,咨詢報(bào)名請(qǐng)聯(lián)系微信/QQ:2315340140。
 
關(guān)于我們
佛山展翅調(diào)酒咖啡西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校隸屬展翅集團(tuán)旗下。學(xué)校獨(dú)門整體六層樓,學(xué)校環(huán)境優(yōu)雅。首家名師親傳、小班一對(duì)一授課、實(shí)戰(zhàn)性強(qiáng)并首家集團(tuán)支持學(xué)員創(chuàng)業(yè)的高端起點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校。一誕生就光芒四射、采取理論實(shí)操練習(xí)實(shí)際為原則,將教學(xué)和親身實(shí)操緊密相結(jié)合,打破人海戰(zhàn)術(shù)不科學(xué)的教學(xué)方法,以老師現(xiàn)身說法,針對(duì)當(dāng)下流行,切實(shí)有效地將技術(shù)和未來所要從事的行業(yè)有機(jī)地聯(lián)合在一起,讓學(xué)員們可以深刻領(lǐng)悟到技術(shù)的真諦,真正可以做到學(xué)有所用,學(xué)有所想,學(xué)有所精。  

學(xué)校自創(chuàng)辦以來,專業(yè)從事英式日式調(diào)酒培訓(xùn)、花式調(diào)酒培訓(xùn)、咖啡培訓(xùn)、咖啡豆烘焙培訓(xùn)、奶茶培訓(xùn)、冰飲培訓(xùn)、翻糖培訓(xùn)、蛋糕培訓(xùn)、烘焙面包培訓(xùn)、西點(diǎn)培訓(xùn)、水果雕刻培訓(xùn)等各項(xiàng)技能培訓(xùn),也是國內(nèi)唯一一所研發(fā)型技能培訓(xùn)學(xué)校,學(xué)校位于佛山禪城,是佛山首個(gè)以餐飲服務(wù)業(yè)項(xiàng)目為主的職業(yè)培訓(xùn),也是佛山餐飲服務(wù)職業(yè)培訓(xùn)唯一的培訓(xùn)。同時(shí)也是我市職業(yè)技能培訓(xùn)、國際ACI職業(yè)鑒定考核工作的一個(gè)重要培訓(xùn)。展翅致力于餐飲娛樂行業(yè)的人才培訓(xùn)與輸出,本著誠信教學(xué),科學(xué)教學(xué),實(shí)踐教學(xué)為主要方針,將國內(nèi)外著名適用的餐飲管理模式在省內(nèi)外廣泛推廣傳播。

展翅集團(tuán)旗下除了有學(xué)校外,2005年創(chuàng)辦了歐雅文化傳媒有限公司,是一家集品牌、影視、設(shè)計(jì)、活動(dòng)、營銷、策劃為一體的綜合性傳媒機(jī)構(gòu),覆蓋全國,是一家行業(yè)領(lǐng)先的品牌創(chuàng)意策劃機(jī)構(gòu)。公司潛心洞察企業(yè)的品牌核心訴求,整合行業(yè)優(yōu)勢(shì)資源,創(chuàng)造和策劃具有影響力的品牌傳播方案,為客戶實(shí)現(xiàn)新聞效應(yīng)、廣告效應(yīng)、形象傳播、客戶關(guān)系、公共關(guān)系的品牌集群效應(yīng),并通過會(huì)務(wù)和活動(dòng)落地執(zhí)行,旨在提升企業(yè)的知名度與美譽(yù)度。

2013年創(chuàng)辦了歐雅餐飲管理有限公司,是第一家實(shí)力雄厚的專業(yè)宴會(huì)外賣公司、主營宴會(huì)外賣、中西式喜慶酒會(huì)、企業(yè)年會(huì)、展會(huì)餐飲、中西式婚宴、宴會(huì)用品租賃、宴會(huì)場地出租、慶典活動(dòng)承辦等業(yè)務(wù)。

學(xué)校自開辦以來,畢業(yè)學(xué)員創(chuàng)業(yè)成功之高冠絕行業(yè)。在全國各地開辦了無數(shù)咖啡、奶茶、酒吧、蛋糕、面包、店面。佛山展翅調(diào)酒咖啡西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校務(wù)求以國際性與權(quán)威性為背景,鑒定不移的承托起欣欣向榮、日新月異、美的輝煌事業(yè)。
聯(lián)系我們
佛山市翅展蛋糕烘焙有限公司
電話:0757-83205361
    15363447360
Q Q:2427447341

微信:2315340140
郵箱:FSzhanchi.@163.com
傳真:0757-83205361

地址:佛山市禪城區(qū)華遠(yuǎn)西路2號(hào)
學(xué)員作品 >>
 
24小時(shí)電話:0757-83205361 地址:佛山市禪城區(qū)華遠(yuǎn)西路2號(hào)【季華園東門對(duì)面】

FSzhanchi@佛山展翅蛋糕烘焙培訓(xùn)學(xué)校 佛山校區(qū) 繳費(fèi)賬戶 投訴反饋

Copyright 2002-2017 版權(quán)所有 佛山市翅展蛋糕烘焙有限公司 粵ICP備2022114656號(hào)
      
法律聲明: 網(wǎng)站部分信息僅供參考,實(shí)際課程內(nèi)容以實(shí)際教學(xué)內(nèi)容為準(zhǔn)   
    
 
本站部分圖文來源網(wǎng)絡(luò),如有侵權(quán)問題請(qǐng)通知我們處理!