歡迎光臨廣東佛山展翅蛋糕烘焙培訓(xùn)學(xué)校
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  • 日期: 2018-07-28


在別人眼中,蛋糕師只是天天圍著桌子轉(zhuǎn),用神奇的雙手,把小麥粉、白糖、雞蛋、香粉、色拉油等原料攪拌、調(diào)制、烘烤成一個(gè)個(gè)色彩繽紛、長(zhǎng)相誘人的美味蛋糕。往往走過(guò)櫥窗,都會(huì)點(diǎn)燃我們的“蛋糕心”,太好看了,要是哪天我也能做出這樣的蛋糕該多好??!是,沒(méi)錯(cuò),蛋糕師就是用自己的辛苦給顧客呈現(xiàn)視覺(jué)、味覺(jué)、嗅覺(jué)上的美好享受。如果要成為一名蛋糕師,可以告訴你,這絕對(duì)不容易!
 



要成為蛋糕師不要當(dāng)?shù)案獾陮W(xué)徒
 
蛋糕店招個(gè)學(xué)徒首先考慮到蛋糕店經(jīng)營(yíng)的成本要低的問(wèn)題,如果正正經(jīng)經(jīng)請(qǐng)一個(gè)勤雜工,一個(gè)工資最低也近3000元呢,給少了人家不愿意干,所以用請(qǐng)蛋糕學(xué)徒代替,天天蛋糕店里的雜活很多,都這一兩個(gè)學(xué)徒忙得死去活來(lái),等到有時(shí)間教的時(shí)候,蛋糕師都很疲憊了,只能教你認(rèn)識(shí)認(rèn)識(shí)原料,大概什么樣的步驟可以做成一個(gè)面包或一個(gè)蛋糕。可是沒(méi)有機(jī)會(huì)花時(shí)間專門(mén)操作訓(xùn)練,是很難熟練掌握的,況且,就是從認(rèn)識(shí)原料開(kāi)始,做一個(gè)蛋糕需要的原料成分多少也是有相關(guān)規(guī)定,沒(méi)有實(shí)踐,只能盲目。蛋糕學(xué)徒因此往往呈現(xiàn)出流動(dòng)性大的特點(diǎn),都想著我這家學(xué)不到東西,可以去另一家,結(jié)果發(fā)現(xiàn)蛋糕技能還是竹籃打水,有不少學(xué)徒的蛋糕師夢(mèng)想頓時(shí)灰飛煙滅,原來(lái)的遠(yuǎn)方,如今只剩眼前茍且!
 

要成為蛋糕師應(yīng)該進(jìn)專業(yè)的蛋糕培訓(xùn)學(xué)校
 
正規(guī)的蛋糕培訓(xùn)應(yīng)該根據(jù)學(xué)習(xí)內(nèi)容分班的不同科學(xué)規(guī)定學(xué)習(xí)的時(shí)間,在這規(guī)定的時(shí)間里,理論與實(shí)踐并行,注重動(dòng)手能力,真正開(kāi)設(shè)有全面、專業(yè)、與時(shí)代對(duì)口的蛋糕培訓(xùn)課程,課程豐富實(shí)用,學(xué)習(xí)過(guò)程有最先進(jìn)的機(jī)器設(shè)備可供使用,頂級(jí)專家授課,手把手指導(dǎo),最好的靈感嘗試往往得益于指導(dǎo)中對(duì)學(xué)員大小問(wèn)題的注重。好的蛋糕培訓(xùn)學(xué)校因?yàn)殚L(zhǎng)期傾力培養(yǎng)蛋糕師人才,擁有很大的知名度與影響力,給學(xué)員100%推薦就業(yè)。
 

要想成為蛋糕師,就應(yīng)該進(jìn)專業(yè)的蛋糕培訓(xùn)學(xué)校去學(xué)習(xí),面包、西點(diǎn)、蛋糕綜合班,韓式蛋糕裱花班,西點(diǎn)蛋糕裱花班,高級(jí)翻糖班等等專業(yè)的學(xué)習(xí)班供選擇,能穩(wěn)扎穩(wěn)打地一步步,由淺及深,講解蛋糕制作、蛋糕裱花等等種種操作技巧,以及創(chuàng)新切入點(diǎn)。通過(guò)專業(yè)的培訓(xùn),蛋糕師的專業(yè)水平和職業(yè)素養(yǎng)才能得以鍛煉出來(lái)!沒(méi)有得到過(guò)專業(yè)訓(xùn)練,即使進(jìn)蛋糕行業(yè)做了有個(gè)幾年,到頭來(lái)還是會(huì)發(fā)現(xiàn),對(duì)于做蛋糕這行,還是門(mén)外漢!
 

你想一直做門(mén)外漢、小白嗎?還是想成為蛋糕師精英?如果是前者,請(qǐng)忽略以下文字,如果選擇后者,就要注意了哦!佛山展翅咖啡調(diào)酒西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校只等你!可以點(diǎn)擊“夏”不為例蛋糕師培訓(xùn)了解詳情,咨詢報(bào)名請(qǐng)聯(lián)系微信/QQ:2315340140。


 
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佛山展翅調(diào)酒咖啡西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校隸屬展翅集團(tuán)旗下。學(xué)校獨(dú)門(mén)整體六層樓,學(xué)校環(huán)境優(yōu)雅。首家名師親傳、小班一對(duì)一授課、實(shí)戰(zhàn)性強(qiáng)并首家集團(tuán)支持學(xué)員創(chuàng)業(yè)的高端起點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校。一誕生就光芒四射、采取理論實(shí)操練習(xí)實(shí)際為原則,將教學(xué)和親身實(shí)操緊密相結(jié)合,打破人海戰(zhàn)術(shù)不科學(xué)的教學(xué)方法,以老師現(xiàn)身說(shuō)法,針對(duì)當(dāng)下流行,切實(shí)有效地將技術(shù)和未來(lái)所要從事的行業(yè)有機(jī)地聯(lián)合在一起,讓學(xué)員們可以深刻領(lǐng)悟到技術(shù)的真諦,真正可以做到學(xué)有所用,學(xué)有所想,學(xué)有所精。  

學(xué)校自創(chuàng)辦以來(lái),專業(yè)從事英式日式調(diào)酒培訓(xùn)、花式調(diào)酒培訓(xùn)、咖啡培訓(xùn)、咖啡豆烘焙培訓(xùn)、奶茶培訓(xùn)、冰飲培訓(xùn)、翻糖培訓(xùn)、蛋糕培訓(xùn)、烘焙面包培訓(xùn)、西點(diǎn)培訓(xùn)、水果雕刻培訓(xùn)等各項(xiàng)技能培訓(xùn),也是國(guó)內(nèi)唯一一所研發(fā)型技能培訓(xùn)學(xué)校,學(xué)校位于佛山禪城,是佛山首個(gè)以餐飲服務(wù)業(yè)項(xiàng)目為主的職業(yè)培訓(xùn),也是佛山餐飲服務(wù)職業(yè)培訓(xùn)唯一的培訓(xùn)。同時(shí)也是我市職業(yè)技能培訓(xùn)、國(guó)際ACI職業(yè)鑒定考核工作的一個(gè)重要培訓(xùn)。展翅致力于餐飲娛樂(lè)行業(yè)的人才培訓(xùn)與輸出,本著誠(chéng)信教學(xué),科學(xué)教學(xué),實(shí)踐教學(xué)為主要方針,將國(guó)內(nèi)外著名適用的餐飲管理模式在省內(nèi)外廣泛推廣傳播。

展翅集團(tuán)旗下除了有學(xué)校外,2005年創(chuàng)辦了歐雅文化傳媒有限公司,是一家集品牌、影視、設(shè)計(jì)、活動(dòng)、營(yíng)銷(xiāo)、策劃為一體的綜合性傳媒機(jī)構(gòu),覆蓋全國(guó),是一家行業(yè)領(lǐng)先的品牌創(chuàng)意策劃?rùn)C(jī)構(gòu)。公司潛心洞察企業(yè)的品牌核心訴求,整合行業(yè)優(yōu)勢(shì)資源,創(chuàng)造和策劃具有影響力的品牌傳播方案,為客戶實(shí)現(xiàn)新聞效應(yīng)、廣告效應(yīng)、形象傳播、客戶關(guān)系、公共關(guān)系的品牌集群效應(yīng),并通過(guò)會(huì)務(wù)和活動(dòng)落地執(zhí)行,旨在提升企業(yè)的知名度與美譽(yù)度。

2013年創(chuàng)辦了歐雅餐飲管理有限公司,是第一家實(shí)力雄厚的專業(yè)宴會(huì)外賣(mài)公司、主營(yíng)宴會(huì)外賣(mài)、中西式喜慶酒會(huì)、企業(yè)年會(huì)、展會(huì)餐飲、中西式婚宴、宴會(huì)用品租賃、宴會(huì)場(chǎng)地出租、慶典活動(dòng)承辦等業(yè)務(wù)。

學(xué)校自開(kāi)辦以來(lái),畢業(yè)學(xué)員創(chuàng)業(yè)成功之高冠絕行業(yè)。在全國(guó)各地開(kāi)辦了無(wú)數(shù)咖啡、奶茶、酒吧、蛋糕、面包、店面。佛山展翅調(diào)酒咖啡西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校務(wù)求以國(guó)際性與權(quán)威性為背景,鑒定不移的承托起欣欣向榮、日新月異、美的輝煌事業(yè)。
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