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- 日期: 2019-04-09
其實在西點師的行業(yè)中,很中烹廚師一樣,也是分等級的,現(xiàn)在的話根據(jù)而相關(guān)勞動部門分成初級、中級、高級、技師、高級技師五個級別,別看只有五個等級,后期想要獲得高等級的并不是那么容易。
作為一個初學(xué)者,其實在選擇西點培訓(xùn)的過程中就需要找準(zhǔn)適合自己的專業(yè),如果細分西點其實分得很細,西點師主要分為烘焙師以及裱花師兩大類,性別差異其實也是蠻大的,通常學(xué)裱花的主要是女孩子,烘焙行業(yè)的男孩子比較多,當(dāng)然這一切還是根據(jù)個人的興趣來的,你是男孩子對裱花感興趣當(dāng)然也可以學(xué)的,都是可以學(xué)習(xí)的。
關(guān)于西點培訓(xùn)費用,在同一地區(qū),正規(guī)培訓(xùn)機構(gòu)的費用基本上差別不大,但是需要提醒大家的是一些不正規(guī)的機構(gòu)會便宜一些,但是他們基本上都是以理論為主,很少有實際操作,學(xué)完之后能不能掌握很難說。
佛山展翅是國內(nèi)老牌西點培訓(xùn)學(xué)校,95%的實操+5%的理論,每個學(xué)員一套轉(zhuǎn)臺、工具,保證學(xué)得會、學(xué)得好。想?yún)⒓游鼽c培訓(xùn)就來歐焙奇,現(xiàn)在還有免費試學(xué)活動,名額有限,趕緊來電報名吧!
西點培訓(xùn)相關(guān)問答
問:讀大學(xué)還是學(xué)西點?該怎么選擇??
答:大學(xué)和學(xué)西點完全不沖突的,都知道大學(xué)是相對輕松的時期,就像其他人說的一樣,別說學(xué)西點了,你想學(xué)什么大學(xué)都可以。學(xué)西點可能只是獲得一門技術(shù),上大學(xué)絕對可以改變你的思維,或許可以改變你的一生。
問:我是大三的學(xué)生,想以后自己創(chuàng)業(yè),開一間賣蛋撻和泡芙的小店,有什么建議嗎?
答:一、要善于利用當(dāng)?shù)貏?chuàng)業(yè)政策,一般大學(xué)生創(chuàng)業(yè)都有特殊照顧的二、選址很重要。人流是你盈利的基本前提 三、店面裝修。針對你的目標(biāo)群體搞特別的裝修,有吸引力 四、宣傳。這一步肯定得開張之前就得做,否則開張后再宣傳,人流怎么保證呢。
問:現(xiàn)代化西點培訓(xùn)有何特點?
答:一、培訓(xùn)內(nèi)容以市場為基礎(chǔ)二、數(shù)據(jù)的整合三、通過實踐展示培訓(xùn)
問:佛山學(xué)西點烘焙技術(shù)去哪里?
答:想要學(xué)西點,你就要了解這一行,從基礎(chǔ)學(xué)起,學(xué)技術(shù)都是要吃得了苦,佛山展翅培訓(xùn)學(xué)校有開設(shè)西點培訓(xùn)班,只有付出努力,才會做好,而且在平時也要多加練習(xí),這樣才能學(xué)好技術(shù)。
問:高中畢業(yè)的男生學(xué)西點好不好
答:隨著我國人民生活水平的提高和餐飲市場的快速發(fā)展,西式面點人才的市場需求量也越來越大,這也給西式面點師這一職業(yè)帶來了良好的發(fā)展空間。西點師,正 以其時尚、靚麗的形象成為各種聚會的焦點。男生想學(xué)技術(shù),可以考慮學(xué)習(xí)西點!
問:在什么情況下蛋糕最易發(fā)霉變質(zhì)呢?
答:未完全烤熟的蛋糕。蛋糕中部未完全冷卻。油脂選用不當(dāng)??灸S挟愇?。冷卻臺架有異味。衛(wèi)生環(huán)境不好。貯存、包裝條件不良。
問:現(xiàn)在有哪里可靠的西點培訓(xùn)學(xué)校?
答:首先 我認(rèn)為學(xué)習(xí)一個西點或者西餐技術(shù)比較好。因為這些行業(yè)比較好發(fā)展,也比較好找工作的。不知道你考慮過以后的工作問題沒有哈。現(xiàn)在比較不好找工作。因為沒啥技術(shù),別個公司不愿意,白養(yǎng)活沒技術(shù)的人。你可以去學(xué)習(xí)一個西點糕點制作技術(shù),還是蠻不錯的?,F(xiàn)在就可以考慮了。選個知名度高的比較靠譜的。佛山展翅蛋糕培訓(xùn)學(xué)校還是可以了。
學(xué)校自創(chuàng)辦以來,專業(yè)從事英式日式調(diào)酒培訓(xùn)、花式調(diào)酒培訓(xùn)、咖啡培訓(xùn)、咖啡豆烘焙培訓(xùn)、奶茶培訓(xùn)、冰飲培訓(xùn)、翻糖培訓(xùn)、蛋糕培訓(xùn)、烘焙面包培訓(xùn)、西點培訓(xùn)、水果雕刻培訓(xùn)等各項技能培訓(xùn),也是國內(nèi)唯一一所研發(fā)型技能培訓(xùn)學(xué)校,學(xué)校位于佛山禪城,是佛山首個以餐飲服務(wù)業(yè)項目為主的職業(yè)培訓(xùn),也是佛山餐飲服務(wù)職業(yè)培訓(xùn)唯一的培訓(xùn)。同時也是我市職業(yè)技能培訓(xùn)、國際ACI職業(yè)鑒定考核工作的一個重要培訓(xùn)。展翅致力于餐飲娛樂行業(yè)的人才培訓(xùn)與輸出,本著誠信教學(xué),科學(xué)教學(xué),實踐教學(xué)為主要方針,將國內(nèi)外著名適用的餐飲管理模式在省內(nèi)外廣泛推廣傳播。
展翅集團旗下除了有學(xué)校外,2005年創(chuàng)辦了歐雅文化傳媒有限公司,是一家集品牌、影視、設(shè)計、活動、營銷、策劃為一體的綜合性傳媒機構(gòu),覆蓋全國,是一家行業(yè)領(lǐng)先的品牌創(chuàng)意策劃機構(gòu)。公司潛心洞察企業(yè)的品牌核心訴求,整合行業(yè)優(yōu)勢資源,創(chuàng)造和策劃具有影響力的品牌傳播方案,為客戶實現(xiàn)新聞效應(yīng)、廣告效應(yīng)、形象傳播、客戶關(guān)系、公共關(guān)系的品牌集群效應(yīng),并通過會務(wù)和活動落地執(zhí)行,旨在提升企業(yè)的知名度與美譽度。
2013年創(chuàng)辦了歐雅餐飲管理有限公司,是第一家實力雄厚的專業(yè)宴會外賣公司、主營宴會外賣、中西式喜慶酒會、企業(yè)年會、展會餐飲、中西式婚宴、宴會用品租賃、宴會場地出租、慶典活動承辦等業(yè)務(wù)。
學(xué)校自開辦以來,畢業(yè)學(xué)員創(chuàng)業(yè)成功之高冠絕行業(yè)。在全國各地開辦了無數(shù)咖啡、奶茶、酒吧、蛋糕、面包、店面。佛山展翅調(diào)酒咖啡西點培訓(xùn)學(xué)校務(wù)求以國際性與權(quán)威性為背景,鑒定不移的承托起欣欣向榮、日新月異、美的輝煌事業(yè)。
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