• 來源:
• 日期: 2019-05-13

   



  相信不少在網(wǎng)上查看蛋糕培訓(xùn)學(xué)校費(fèi)用的同學(xué)都會(huì)發(fā)現(xiàn)差別非常大，這究竟是怎么回事？到底蛋糕培訓(xùn)學(xué)校費(fèi)用多少才是合理的呢？
 

      首先大家要知道，不同的蛋糕培訓(xùn)學(xué)校費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)是不一樣的，因?yàn)閷W(xué)校的地域經(jīng)濟(jì)水平、教學(xué)內(nèi)容和培養(yǎng)方式是不同的。


 

      以展翅為例，每年會(huì)有許多同學(xué)選擇西點(diǎn)專業(yè)，無論是男生還是女生，都認(rèn)準(zhǔn)了西點(diǎn)專業(yè)的發(fā)展前景。在歐焙奇，西點(diǎn)作為學(xué)校主要專業(yè)院系之一，目前學(xué)校開設(shè)有高級(jí)西點(diǎn)店長(zhǎng)班、金牌全能開店班、蛋糕裱花創(chuàng)業(yè)班、面包烘焙創(chuàng)業(yè)班和等多個(gè)專業(yè)，不同專業(yè)的學(xué)費(fèi)收費(fèi)是不同的。
 

      其次，蛋糕培訓(xùn)學(xué)校費(fèi)用是根據(jù)專業(yè)學(xué)習(xí)時(shí)間、專業(yè)學(xué)習(xí)內(nèi)容、人才培養(yǎng)方向等多個(gè)因素決定的，西點(diǎn)作為一個(gè)需要熟能生巧，同時(shí)耗費(fèi)材料較多的專業(yè)，西點(diǎn)學(xué)習(xí)費(fèi)用中包含了學(xué)費(fèi)、材料費(fèi)、住宿費(fèi)、書本費(fèi)、學(xué)雜費(fèi)等多種費(fèi)用，各專業(yè)的學(xué)習(xí)費(fèi)用不同，具體還是要看你所選擇的專業(yè)。
 

      展翅蛋糕培訓(xùn)學(xué)校費(fèi)用合理，承諾一次性收費(fèi)，學(xué)習(xí)中途絕不以任何名義收取任何費(fèi)用，如果大家已經(jīng)確定要學(xué)習(xí)的課程或者專業(yè)，可以來電咨詢具體費(fèi)用及課程內(nèi)容！

西點(diǎn)培訓(xùn)相關(guān)問答???????

 

問：想搞一間私房烘焙工作室,去西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校學(xué)個(gè)一個(gè)月的創(chuàng)業(yè)班,有用嗎?有經(jīng)驗(yàn)可以分享一下嗎?

答：我們是專注做法式西點(diǎn)培訓(xùn)的，學(xué)員學(xué)完之后，有的可以一直堅(jiān)持練習(xí)，有問題及時(shí)找老師幫忙解決，基本一個(gè)月的時(shí)間就已經(jīng)達(dá)到很不錯(cuò)的程度;
 

問：哪些材料可以給蛋糕去腥呢？

答：香草精，朗姆酒，.白醋，檸檬汁4種常見的去蛋腥的方法，大家可以自己都去嘗試一下，其實(shí)適合自己的才是比較好的方法!‘’
 

問：烘焙溫度該如何控制

答：烘烤溫度的選擇需要考慮以下因素：尺寸和厚度 配料 表面裝飾：同樣的道理，糖，干果，堅(jiān)果和其他裝飾材料產(chǎn)品的表面烘烤低。蒸氣。
 

問：鹽在面包烘焙中，到底起著怎樣的作用?

答：首先，放鹽與否在口味上的影響是首當(dāng)其沖的，放鹽的面包會(huì)略帶咸味，不放鹽的當(dāng)然就沒有。而略微的咸味會(huì)對(duì)整個(gè)面包的風(fēng)味和口感起到一個(gè)良好的促進(jìn)作用。此外，在面包的制作階段，鹽在面團(tuán)中發(fā)揮著至關(guān)重要的作用，這些作用包括緊實(shí)面筋，增加面包的彈性。
 

問：學(xué)費(fèi)里都包括什么費(fèi)用?還用交其他費(fèi)用嗎?

答：學(xué)費(fèi)中已包括工作服、原材料費(fèi)、教材費(fèi)、學(xué)習(xí)資料等費(fèi)用。學(xué)習(xí)過程中不再收其他費(fèi)用。
 

問：學(xué)這個(gè)難度大嗎？我擔(dān)心自己會(huì)學(xué)不會(huì)！

答：來我們學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)西點(diǎn)培訓(xùn)，在笨的學(xué)習(xí)能力再差的學(xué)員只要是刻苦努力學(xué)了，最后的結(jié)果都還是不錯(cuò)的，再說了就算是一次學(xué)不會(huì)的話，我們還是可以免費(fèi)再學(xué)的，一直學(xué)到你會(huì)為止。
 

問：如何成為一個(gè)出色的西點(diǎn)師

答：當(dāng)然現(xiàn)在中國(guó)的西點(diǎn)師是緊缺行業(yè)，一個(gè)技術(shù)好的西點(diǎn)師無論做酒店還是開店收入都不會(huì)差，最后如果題主想成為高端西點(diǎn)師一定要有創(chuàng)造性，這是成為一名卓越的西點(diǎn)師的制勝法寶。
 

問：學(xué)西點(diǎn)包括什么?

答：西點(diǎn)主要包括面包，蛋糕，混酥類，清酥類，藝術(shù)造型類，巧克力類，甜品點(diǎn)心類等。具體學(xué)的東西要看參加什么樣的培訓(xùn)了。一般專業(yè)西點(diǎn)師初級(jí)包括混酥類糕點(diǎn)(餅干、塔排派等)、甜軟面包、海綿蛋糕、油脂蛋糕、果凍;

 

問：西點(diǎn)技術(shù)知識(shí)白之脫牛奶和煉乳有區(qū)別嗎

答：白脫牛奶和煉乳是兩種不同的產(chǎn)品，制作過程和用途都不一樣。白脫牛奶是一種經(jīng)過發(fā)酵的飲用的純?nèi)槔遥瑤в械乃嵛?。而煉乳是一種脫水牛奶，后人為加入糖，令其嘗起來略帶甜味，是一種糖漿濃稠的液體。