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- 來源:
- 日期: 2019-06-18
在這個(gè)充滿誘惑的時(shí)代,總會(huì)有人不小心進(jìn)入到各種各樣的誤區(qū)導(dǎo)致?lián)p失,而同樣地開烘焙店,在店面營銷的過程中也會(huì)有誤區(qū),一不小心進(jìn)入誤區(qū)就會(huì)導(dǎo)致利潤有所損失,面對(duì)這樣的情況,這里提出3大營銷誤區(qū),為各位烘焙店老板提個(gè)醒吧。
誤區(qū)一:沒有站在顧客角度考慮
開烘焙店是以產(chǎn)品為銷售核心,自然而然的一些導(dǎo)購人員也會(huì)產(chǎn)生一種以產(chǎn)品為核心的心理。要知道導(dǎo)購人員是熟悉產(chǎn)品的方方面面,但是顧客是不懂的,而且對(duì)于產(chǎn)品有些怎樣的功能也是不了解的,在這個(gè)情況下,有的導(dǎo)購人員并不會(huì)為顧客解釋產(chǎn)品,只會(huì)一直推銷產(chǎn)品的美味,催促顧客購買。
誤區(qū)二:不去聆聽顧客的想法
每個(gè)人都是獨(dú)立的個(gè)體,都有獨(dú)立不同的思想,在顧客消費(fèi)的時(shí)候會(huì)有這樣或者那樣的想法產(chǎn)生,而我們要做的就是要靜靜聆聽他們的想法,而不是開始就否定客戶,這也是消費(fèi)者認(rèn)可的待客之道。
誤區(qū)三:對(duì)顧客不能全然不知
開烘焙店,我們最需要的就是滿足顧客的需求,而顧客的需求不是靠我們推敲出來,而是要顧客告訴我們的,只有了解了顧客的需求,我們才能提供更好的服務(wù)。
想有效提高利潤,就要避免開烘焙店中的更多營銷誤區(qū)了,你懂了嗎?
西點(diǎn)問答
問:佛山展翅西點(diǎn)蛋糕培訓(xùn)學(xué)校有誰去學(xué)過,能學(xué)到東西嗎?
答:我去年就是在展翅學(xué)校學(xué)的,我學(xué)的是西點(diǎn)蛋糕面包學(xué)的比較多,可以學(xué)到東西的,我現(xiàn)在都自己開店了,老師挺專業(yè)的,你可以學(xué)??纯?。
問:佛山展翅蛋糕培訓(xùn)學(xué)校怎么樣?
答:我去了解過,在佛山來講是比較專業(yè)的培訓(xùn)學(xué)校來的,收費(fèi)還挺便宜的,沒廣州的貴,準(zhǔn)備去報(bào)名了。
問:佛山的西點(diǎn)蛋糕培訓(xùn)學(xué)校哪家好?
答:佛山有很多蛋糕西點(diǎn)面包培訓(xùn)的地方,但是很多都是私人的工作室來的,如果想學(xué)專業(yè)的建議去佛山展翅蛋糕培訓(xùn)學(xué)校看看,口碑很好。
問:佛山學(xué)烘焙的地方哪里有?
答:如果是學(xué)了想就業(yè)或開店的話建議去專業(yè)的培訓(xùn)學(xué)校學(xué)好一些,千萬不要去那種小小間的私人工作室學(xué),那里學(xué)不到東西的,我朋友就是去那些私人的地方學(xué)的,佛山有家叫展翅蛋糕培訓(xùn)學(xué)校的好像是專業(yè)培訓(xùn)學(xué)校來的,可以去看看。
問:佛山的面包店有收學(xué)徒的嗎?想去學(xué)面包
答:如果想學(xué)一門技術(shù)最好不要去當(dāng)學(xué)徒,因?yàn)閷W(xué)不到什么東西的,花的時(shí)間又長,最好就是去專業(yè)的培訓(xùn)學(xué)校學(xué),佛山的展翅蛋糕培訓(xùn)學(xué)校就是專業(yè)教技術(shù)的,我朋友在那里學(xué)過。
問:佛山南海這邊有沒有學(xué)蛋糕西點(diǎn)的地方?
答:南海我就不知道了,但是禪城區(qū)這邊就有家學(xué)蛋糕西點(diǎn)的學(xué)校叫展翅蛋糕培訓(xùn)學(xué)校,在季華園東門對(duì)面,我平時(shí)經(jīng)過看到,可以過來這邊了解下。
問:有誰知道佛山展翅培訓(xùn)學(xué)校里面教的西點(diǎn)蛋糕班學(xué)費(fèi)是多少的?
答:學(xué)這些起碼都要幾千塊的,可以直接去學(xué)??纯?,我知道地址在哪里就在季華園東門斜對(duì)面的。
問:佛山哪里有專業(yè)的西點(diǎn)蛋糕面包培訓(xùn)學(xué)校?
答:有,佛山展翅西點(diǎn)蛋糕培訓(xùn)學(xué)校,開了很多年了。地址在季華園東門對(duì)面,你可以去了解一下。
問:佛山有沒有學(xué)私房蛋糕的培訓(xùn)班?
答:如果學(xué)私房蛋糕的話最好去專業(yè)的培訓(xùn)學(xué)校學(xué),里面教的產(chǎn)品比較跟的上潮流,也能學(xué)的到東西,可以去佛山展翅西點(diǎn)蛋糕培訓(xùn)學(xué)校看看。
關(guān)于我們
佛山展翅調(diào)酒咖啡西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校隸屬展翅集團(tuán)旗下。學(xué)校獨(dú)門整體六層樓,學(xué)校環(huán)境優(yōu)雅。首家名師親傳、小班一對(duì)一授課、實(shí)戰(zhàn)性強(qiáng)并首家集團(tuán)支持學(xué)員創(chuàng)業(yè)的高端起點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校。一誕生就光芒四射、采取理論實(shí)操練習(xí)實(shí)際為原則,將教學(xué)和親身實(shí)操緊密相結(jié)合,打破人海戰(zhàn)術(shù)不科學(xué)的教學(xué)方法,以老師現(xiàn)身說法,針對(duì)當(dāng)下流行,切實(shí)有效地將技術(shù)和未來所要從事的行業(yè)有機(jī)地聯(lián)合在一起,讓學(xué)員們可以深刻領(lǐng)悟到技術(shù)的真諦,真正可以做到學(xué)有所用,學(xué)有所想,學(xué)有所精。
學(xué)校自創(chuàng)辦以來,專業(yè)從事英式日式調(diào)酒培訓(xùn)、花式調(diào)酒培訓(xùn)、咖啡培訓(xùn)、咖啡豆烘焙培訓(xùn)、奶茶培訓(xùn)、冰飲培訓(xùn)、翻糖培訓(xùn)、蛋糕培訓(xùn)、烘焙面包培訓(xùn)、西點(diǎn)培訓(xùn)、水果雕刻培訓(xùn)等各項(xiàng)技能培訓(xùn),也是國內(nèi)唯一一所研發(fā)型技能培訓(xùn)學(xué)校,學(xué)校位于佛山禪城,是佛山首個(gè)以餐飲服務(wù)業(yè)項(xiàng)目為主的職業(yè)培訓(xùn),也是佛山餐飲服務(wù)職業(yè)培訓(xùn)唯一的培訓(xùn)。同時(shí)也是我市職業(yè)技能培訓(xùn)、國際ACI職業(yè)鑒定考核工作的一個(gè)重要培訓(xùn)。展翅致力于餐飲娛樂行業(yè)的人才培訓(xùn)與輸出,本著誠信教學(xué),科學(xué)教學(xué),實(shí)踐教學(xué)為主要方針,將國內(nèi)外著名適用的餐飲管理模式在省內(nèi)外廣泛推廣傳播。
展翅集團(tuán)旗下除了有學(xué)校外,2005年創(chuàng)辦了歐雅文化傳媒有限公司,是一家集品牌、影視、設(shè)計(jì)、活動(dòng)、營銷、策劃為一體的綜合性傳媒機(jī)構(gòu),覆蓋全國,是一家行業(yè)領(lǐng)先的品牌創(chuàng)意策劃機(jī)構(gòu)。公司潛心洞察企業(yè)的品牌核心訴求,整合行業(yè)優(yōu)勢(shì)資源,創(chuàng)造和策劃具有影響力的品牌傳播方案,為客戶實(shí)現(xiàn)新聞效應(yīng)、廣告效應(yīng)、形象傳播、客戶關(guān)系、公共關(guān)系的品牌集群效應(yīng),并通過會(huì)務(wù)和活動(dòng)落地執(zhí)行,旨在提升企業(yè)的知名度與美譽(yù)度。
2013年創(chuàng)辦了歐雅餐飲管理有限公司,是第一家實(shí)力雄厚的專業(yè)宴會(huì)外賣公司、主營宴會(huì)外賣、中西式喜慶酒會(huì)、企業(yè)年會(huì)、展會(huì)餐飲、中西式婚宴、宴會(huì)用品租賃、宴會(huì)場地出租、慶典活動(dòng)承辦等業(yè)務(wù)。
學(xué)校自開辦以來,畢業(yè)學(xué)員創(chuàng)業(yè)成功之高冠絕行業(yè)。在全國各地開辦了無數(shù)咖啡、奶茶、酒吧、蛋糕、面包、店面。佛山展翅調(diào)酒咖啡西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校務(wù)求以國際性與權(quán)威性為背景,鑒定不移的承托起欣欣向榮、日新月異、美的輝煌事業(yè)。
學(xué)校自創(chuàng)辦以來,專業(yè)從事英式日式調(diào)酒培訓(xùn)、花式調(diào)酒培訓(xùn)、咖啡培訓(xùn)、咖啡豆烘焙培訓(xùn)、奶茶培訓(xùn)、冰飲培訓(xùn)、翻糖培訓(xùn)、蛋糕培訓(xùn)、烘焙面包培訓(xùn)、西點(diǎn)培訓(xùn)、水果雕刻培訓(xùn)等各項(xiàng)技能培訓(xùn),也是國內(nèi)唯一一所研發(fā)型技能培訓(xùn)學(xué)校,學(xué)校位于佛山禪城,是佛山首個(gè)以餐飲服務(wù)業(yè)項(xiàng)目為主的職業(yè)培訓(xùn),也是佛山餐飲服務(wù)職業(yè)培訓(xùn)唯一的培訓(xùn)。同時(shí)也是我市職業(yè)技能培訓(xùn)、國際ACI職業(yè)鑒定考核工作的一個(gè)重要培訓(xùn)。展翅致力于餐飲娛樂行業(yè)的人才培訓(xùn)與輸出,本著誠信教學(xué),科學(xué)教學(xué),實(shí)踐教學(xué)為主要方針,將國內(nèi)外著名適用的餐飲管理模式在省內(nèi)外廣泛推廣傳播。
展翅集團(tuán)旗下除了有學(xué)校外,2005年創(chuàng)辦了歐雅文化傳媒有限公司,是一家集品牌、影視、設(shè)計(jì)、活動(dòng)、營銷、策劃為一體的綜合性傳媒機(jī)構(gòu),覆蓋全國,是一家行業(yè)領(lǐng)先的品牌創(chuàng)意策劃機(jī)構(gòu)。公司潛心洞察企業(yè)的品牌核心訴求,整合行業(yè)優(yōu)勢(shì)資源,創(chuàng)造和策劃具有影響力的品牌傳播方案,為客戶實(shí)現(xiàn)新聞效應(yīng)、廣告效應(yīng)、形象傳播、客戶關(guān)系、公共關(guān)系的品牌集群效應(yīng),并通過會(huì)務(wù)和活動(dòng)落地執(zhí)行,旨在提升企業(yè)的知名度與美譽(yù)度。
2013年創(chuàng)辦了歐雅餐飲管理有限公司,是第一家實(shí)力雄厚的專業(yè)宴會(huì)外賣公司、主營宴會(huì)外賣、中西式喜慶酒會(huì)、企業(yè)年會(huì)、展會(huì)餐飲、中西式婚宴、宴會(huì)用品租賃、宴會(huì)場地出租、慶典活動(dòng)承辦等業(yè)務(wù)。
學(xué)校自開辦以來,畢業(yè)學(xué)員創(chuàng)業(yè)成功之高冠絕行業(yè)。在全國各地開辦了無數(shù)咖啡、奶茶、酒吧、蛋糕、面包、店面。佛山展翅調(diào)酒咖啡西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校務(wù)求以國際性與權(quán)威性為背景,鑒定不移的承托起欣欣向榮、日新月異、美的輝煌事業(yè)。
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