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- 來源:
- 日期: 2019-09-18
現(xiàn)代人都喜歡吃面包,蛋糕,西點,不知道大家有沒有想過要是古代有面包是怎樣的呢?古代沒有烤箱,怎么做面包?西方的古代也沒烤箱。大約公元前3000年左右,埃及的奴隸是在烤餅的過程中很偶然的發(fā)明了面包??梢韵胍?,當時的面包味道不咋樣。一晃幾千年,直到公元2世紀末,羅馬的面包師行會才統(tǒng)一了制作面包的技術(shù)和酵母菌種。
有學(xué)者考據(jù),在我國古代,面包之所以沒有流行起來,和烹飪方式有關(guān)。在我們的飲食文化中,蒸煮炒等方式是主流,而烤并不常見。
所以,當小麥在我國發(fā)展到可以做面包的時候,古人的餐桌已經(jīng)被面條饅頭等蒸煮的面食占據(jù)啦。所以,在我國古代,要么是沒有面包,要么就是很難吃,面包做出來賣不出去。
假如古代有面包,我是說假如……那么,估計是現(xiàn)在某個愛吃面包味道家的人穿越帶過去的可能性比較大吧(其實可能性是零好嘛)。如果古代有面包味道坊,那簡直是太太太幸福的一件事好么。終于不用一直吃面條子了……大家出遠門,再也不用帶那些費牙的干糧了。裝幾包吐司就行了。
物以稀為貴。珍貴的面包味道,那價值可堪比黃金白銀吶。男人想娶媳婦,納采問吉納征名單里,面包味道出品的面包得排在前邊。
如果有面包味道的面包在,那絕對不是貢品就是御膳房的主角,小主們誰還要吃那甜的發(fā)膩的桂花糕。想來,給各宮小主的配置里,位分不同,分到的面包也不同。位分高的,給吐司,位分不高的,就發(fā)一袋子實惠的大主食……大太監(jiān)們變著法給皇帝弄面包味道的新品。
文人墨客們以談?wù)撁姘兜罏檠牛ㄒ驗槟艹缘矫姘兜赖拿姘碇环N地位和身份。)甚至出現(xiàn)了專門研究面包味道的學(xué)問“面學(xué)”。由此也出現(xiàn)了倒賣面包味道的“黑市”。
現(xiàn)在想想,那個畫面是不是別有一番風味呢!簡直可以拍成電影了。你覺得要是古代有面包會是怎樣的呢?歡迎大家腦洞大開,盡情的想象。
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佛山展翅調(diào)酒咖啡西點培訓(xùn)學(xué)校隸屬展翅集團旗下。學(xué)校獨門整體六層樓,學(xué)校環(huán)境優(yōu)雅。首家名師親傳、小班一對一授課、實戰(zhàn)性強并首家集團支持學(xué)員創(chuàng)業(yè)的高端起點培訓(xùn)學(xué)校。一誕生就光芒四射、采取理論實操練習實際為原則,將教學(xué)和親身實操緊密相結(jié)合,打破人海戰(zhàn)術(shù)不科學(xué)的教學(xué)方法,以老師現(xiàn)身說法,針對當下流行,切實有效地將技術(shù)和未來所要從事的行業(yè)有機地聯(lián)合在一起,讓學(xué)員們可以深刻領(lǐng)悟到技術(shù)的真諦,真正可以做到學(xué)有所用,學(xué)有所想,學(xué)有所精。
學(xué)校自創(chuàng)辦以來,專業(yè)從事英式日式調(diào)酒培訓(xùn)、花式調(diào)酒培訓(xùn)、咖啡培訓(xùn)、咖啡豆烘焙培訓(xùn)、奶茶培訓(xùn)、冰飲培訓(xùn)、翻糖培訓(xùn)、蛋糕培訓(xùn)、烘焙面包培訓(xùn)、西點培訓(xùn)、水果雕刻培訓(xùn)等各項技能培訓(xùn),也是國內(nèi)唯一一所研發(fā)型技能培訓(xùn)學(xué)校,學(xué)校位于佛山禪城,是佛山首個以餐飲服務(wù)業(yè)項目為主的職業(yè)培訓(xùn),也是佛山餐飲服務(wù)職業(yè)培訓(xùn)唯一的培訓(xùn)。同時也是我市職業(yè)技能培訓(xùn)、國際ACI職業(yè)鑒定考核工作的一個重要培訓(xùn)。展翅致力于餐飲娛樂行業(yè)的人才培訓(xùn)與輸出,本著誠信教學(xué),科學(xué)教學(xué),實踐教學(xué)為主要方針,將國內(nèi)外著名適用的餐飲管理模式在省內(nèi)外廣泛推廣傳播。
展翅集團旗下除了有學(xué)校外,2005年創(chuàng)辦了歐雅文化傳媒有限公司,是一家集品牌、影視、設(shè)計、活動、營銷、策劃為一體的綜合性傳媒機構(gòu),覆蓋全國,是一家行業(yè)領(lǐng)先的品牌創(chuàng)意策劃機構(gòu)。公司潛心洞察企業(yè)的品牌核心訴求,整合行業(yè)優(yōu)勢資源,創(chuàng)造和策劃具有影響力的品牌傳播方案,為客戶實現(xiàn)新聞效應(yīng)、廣告效應(yīng)、形象傳播、客戶關(guān)系、公共關(guān)系的品牌集群效應(yīng),并通過會務(wù)和活動落地執(zhí)行,旨在提升企業(yè)的知名度與美譽度。
2013年創(chuàng)辦了歐雅餐飲管理有限公司,是第一家實力雄厚的專業(yè)宴會外賣公司、主營宴會外賣、中西式喜慶酒會、企業(yè)年會、展會餐飲、中西式婚宴、宴會用品租賃、宴會場地出租、慶典活動承辦等業(yè)務(wù)。
學(xué)校自開辦以來,畢業(yè)學(xué)員創(chuàng)業(yè)成功之高冠絕行業(yè)。在全國各地開辦了無數(shù)咖啡、奶茶、酒吧、蛋糕、面包、店面。佛山展翅調(diào)酒咖啡西點培訓(xùn)學(xué)校務(wù)求以國際性與權(quán)威性為背景,鑒定不移的承托起欣欣向榮、日新月異、美的輝煌事業(yè)。
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