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- 日期: 2020-07-03
如今，社會(huì)各行各業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)壓力都很大，要以極大的勇氣與信念去面對(duì)需要努力拼搏的人生。而佛山展翅咖啡調(diào)酒西點(diǎn)學(xué)院就是你在迷茫中，不知未來(lái)如何時(shí)最正確的選擇，選擇一門(mén)技術(shù)活很明智。面對(duì)現(xiàn)在的就業(yè)形勢(shì)，許多求職者都會(huì)迷茫。大學(xué)生就業(yè)都不理想，那么初高中畢業(yè)生們又該怎么面對(duì)這種就業(yè)形勢(shì)呢？
學(xué)習(xí)西點(diǎn)有什么優(yōu)勢(shì)？
優(yōu)勢(shì)一：初高中生正值青春，他們勇于接受并嘗試新鮮事物，動(dòng)手能力強(qiáng)，善于實(shí)踐，悟性高，學(xué)習(xí)能力突出。此時(shí)學(xué)習(xí)西點(diǎn)，與當(dāng)下社會(huì)需要的具有創(chuàng)新精神的綜合素質(zhì)人才不謀而合。
優(yōu)勢(shì)二：西點(diǎn)行業(yè)是一個(gè)新型熱門(mén)行業(yè)，就業(yè)優(yōu)勢(shì)明顯。對(duì)于不少的初高中生來(lái)說(shuō)，學(xué)習(xí)成績(jī)不理想，不如趁早接受職業(yè)教育，既能學(xué)到技能，還能拿到學(xué)歷證書(shū)。而西點(diǎn)專(zhuān)業(yè)行業(yè)前景樂(lè)觀，就業(yè)環(huán)境好，不用擔(dān)心找不到好工作。
優(yōu)勢(shì)三：作為引領(lǐng)潮流的新一代年輕群體，成為一名“時(shí)尚藝術(shù)大師”，既迎合了他們活力、時(shí)尚、創(chuàng)新的個(gè)性特征，也體現(xiàn)了他們對(duì)生活的美好追求。
這種學(xué)習(xí)的方式出現(xiàn)，就讓迷茫者從中看到了希望，可以選擇自己特別喜歡的一項(xiàng)來(lái)進(jìn)行針對(duì)學(xué)習(xí)，入門(mén)以后再慢慢彌補(bǔ)它的不足，所以，佛山展翅咖啡調(diào)酒西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校建議學(xué)生們?cè)谶x擇西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校時(shí)，要選擇一個(gè)設(shè)備先進(jìn)，教學(xué)質(zhì)量好，品牌影響力足夠強(qiáng)的西點(diǎn)學(xué)校。
當(dāng)學(xué)徒好還是去西點(diǎn)烘培培訓(xùn)班好？
很多人覺(jué)得學(xué)面包技術(shù)可以找一個(gè)面包房當(dāng)學(xué)徒，這樣比較省錢(qián)，這種想法其實(shí)這是不對(duì)的，俗話說(shuō)得好，學(xué)徒學(xué)徒，三年為奴，在面包房做學(xué)徒，能夠做的事情就是負(fù)責(zé)店里的打掃，能夠真正接觸到技術(shù)并有時(shí)間練習(xí)的只在少數(shù)，既然他們讓你去做學(xué)徒，證明他們不缺，缺的是打雜員。
在這里，我們要認(rèn)清一個(gè)事實(shí)，第一，西點(diǎn)行業(yè)與中餐行業(yè)不一樣，并不是年齡越大的技術(shù)越好，西點(diǎn)行業(yè)一般比較厲害的都是比較年輕的，因?yàn)檫@一行業(yè)創(chuàng)新性非常關(guān)鍵，雖然老的西點(diǎn)技術(shù)也比較熟練，但相對(duì)來(lái)說(shuō)接觸到的新的東西比較好，信息較為單一，種類(lèi)也比較單一，花色都比較傳統(tǒng)，思想不夠發(fā)散，除了一些基礎(chǔ)性的東西，更多的信息就無(wú)法教給學(xué)員了。
關(guān)于西點(diǎn)培訓(xùn)相關(guān)問(wèn)答：
問(wèn)：學(xué)西點(diǎn)薪資待遇好嗎?
答：普通西點(diǎn)師的年薪一般可以達(dá)到6萬(wàn)以上，高級(jí)西點(diǎn)師可以達(dá)到10萬(wàn)以上。近年來(lái)西點(diǎn)師的用工需求是非常大的，而且還是技術(shù)工種，根本就不用愁找不到好工作。就業(yè)方向大多為星級(jí)酒店、連鎖餅店，工作環(huán)境優(yōu)雅，工作量也不會(huì)特別的大，所以是目前學(xué)技術(shù)的，特別是女孩子想學(xué)一門(mén)技術(shù)，作一名西點(diǎn)師應(yīng)該是大部分女孩子愿意從事的職業(yè)。
問(wèn)：制作的芝士蛋糕為什么會(huì)有開(kāi)裂呢？
答：1、糖、蛋、奶制品的比例可能有問(wèn)題、有偏差，比較干;2、烘烤輕芝士蛋糕時(shí)如果下火溫度偏高，那么蛋糕內(nèi)的氣體就可能無(wú)法通過(guò)蛋糕表皮迅速正常排出，導(dǎo)致沖破蛋糕表皮形成裂縫;3、烤箱溫度偏高，烘烤時(shí)間偏長(zhǎng)，水分不夠，就可能會(huì)導(dǎo)致開(kāi)裂。
答：你說(shuō)的高質(zhì)量應(yīng)該就是甜品做的比較精致，口感比較好，只有專(zhuān)注一個(gè)行業(yè)才可以做出高質(zhì)量的甜品。我們專(zhuān)注法式西點(diǎn)的短期培訓(xùn)課程，教學(xué)內(nèi)容都是經(jīng)典甜品，緊跟時(shí)代的潮流，放一些零基礎(chǔ)學(xué)員的課堂練習(xí)作品，有興趣可以來(lái)學(xué)。
問(wèn)：一個(gè)班大概多少個(gè)人，可不可以一對(duì)一教學(xué)？
答：我們這邊都是精品小班化教學(xué)，每個(gè)班級(jí)不超過(guò)30人，老師可以做到手把手教學(xué)，及時(shí)為學(xué)生解答疑惑，讓學(xué)生學(xué)起來(lái)更輕松。
問(wèn)：佛山哪里有西點(diǎn)培訓(xùn)的學(xué)校？
答：有很多啊，有好的也有差的，可以選擇一個(gè)好學(xué)校，事半功倍哦，但是要選擇一個(gè)最適合自己的，可以先去學(xué)?？纯?，看看環(huán)境和技術(shù)以及學(xué)費(fèi)。
學(xué)校自創(chuàng)辦以來(lái)，專(zhuān)業(yè)從事英式日式調(diào)酒培訓(xùn)、花式調(diào)酒培訓(xùn)、咖啡培訓(xùn)、咖啡豆烘焙培訓(xùn)、奶茶培訓(xùn)、冰飲培訓(xùn)、翻糖培訓(xùn)、蛋糕培訓(xùn)、烘焙面包培訓(xùn)、西點(diǎn)培訓(xùn)、水果雕刻培訓(xùn)等各項(xiàng)技能培訓(xùn)，也是國(guó)內(nèi)唯一一所研發(fā)型技能培訓(xùn)學(xué)校，學(xué)校位于佛山禪城，是佛山首個(gè)以餐飲服務(wù)業(yè)項(xiàng)目為主的職業(yè)培訓(xùn)，也是佛山餐飲服務(wù)職業(yè)培訓(xùn)唯一的培訓(xùn)。同時(shí)也是我市職業(yè)技能培訓(xùn)、國(guó)際ACI職業(yè)鑒定考核工作的一個(gè)重要培訓(xùn)。展翅致力于餐飲娛樂(lè)行業(yè)的人才培訓(xùn)與輸出，本著誠(chéng)信教學(xué)，科學(xué)教學(xué)，實(shí)踐教學(xué)為主要方針，將國(guó)內(nèi)外著名適用的餐飲管理模式在省內(nèi)外廣泛推廣傳播。
展翅集團(tuán)旗下除了有學(xué)校外，2005年創(chuàng)辦了歐雅文化傳媒有限公司，是一家集品牌、影視、設(shè)計(jì)、活動(dòng)、營(yíng)銷(xiāo)、策劃為一體的綜合性傳媒機(jī)構(gòu)，覆蓋全國(guó)，是一家行業(yè)領(lǐng)先的品牌創(chuàng)意策劃?rùn)C(jī)構(gòu)。公司潛心洞察企業(yè)的品牌核心訴求，整合行業(yè)優(yōu)勢(shì)資源，創(chuàng)造和策劃具有影響力的品牌傳播方案，為客戶(hù)實(shí)現(xiàn)新聞效應(yīng)、廣告效應(yīng)、形象傳播、客戶(hù)關(guān)系、公共關(guān)系的品牌集群效應(yīng)，并通過(guò)會(huì)務(wù)和活動(dòng)落地執(zhí)行，旨在提升企業(yè)的知名度與美譽(yù)度。
2013年創(chuàng)辦了歐雅餐飲管理有限公司，是第一家實(shí)力雄厚的專(zhuān)業(yè)宴會(huì)外賣(mài)公司、主營(yíng)宴會(huì)外賣(mài)、中西式喜慶酒會(huì)、企業(yè)年會(huì)、展會(huì)餐飲、中西式婚宴、宴會(huì)用品租賃、宴會(huì)場(chǎng)地出租、慶典活動(dòng)承辦等業(yè)務(wù)。
學(xué)校自開(kāi)辦以來(lái)，畢業(yè)學(xué)員創(chuàng)業(yè)成功之高冠絕行業(yè)。在全國(guó)各地開(kāi)辦了無(wú)數(shù)咖啡、奶茶、酒吧、蛋糕、面包、店面。佛山展翅調(diào)酒咖啡西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校務(wù)求以國(guó)際性與權(quán)威性為背景，鑒定不移的承托起欣欣向榮、日新月異、美的輝煌事業(yè)。
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