• 來源:
  • 日期: 2019-06-27



      西點烘焙師,在大家的腦海中可能立馬浮現(xiàn)各種各樣的蛋糕、西點等等,給人的感覺就是一個非常優(yōu)雅、同時也是一個給人感覺很浪漫的職業(yè),而且近些年來,烘焙師慢慢變成一個高薪行業(yè),越來越多的人選擇西點,用她們的話來說就是工作好找,即使不能找到高薪,學(xué)一門技能自己做著玩也是一件有意義的事情。



          其實對于零基礎(chǔ)的學(xué)生來說,有很多擔(dān)心,擔(dān)心學(xué)不會,擔(dān)心跟不上節(jié)奏,有的擔(dān)心沒有太多時間,這些想法充斥著人們的大腦,讓很多西點愛好者停步不前。其實學(xué)多久根據(jù)自己的的目標(biāo)來定,在一些培訓(xùn)學(xué)校,通常一個短期班在一個星期左右,但是學(xué)習(xí)的內(nèi)容比較少,也不會太深入。所以短期班學(xué)出來的肯定不適合去蛋糕店、面包房工作的。如果以后打算走這一行的話,建議從基本的一步一步來,進(jìn)行一個系統(tǒng)的學(xué)習(xí)。選擇專業(yè)的培訓(xùn)學(xué)校很重要,學(xué)習(xí)的時長也很重要,學(xué)的時間越長那么學(xué)到的東西越多技術(shù)越扎實,想要學(xué)完真正掌握到一門技術(shù)就業(yè)發(fā)展學(xué)習(xí)課程最少都是三個月起的,佛山展翅烘焙培訓(xùn)學(xué)校是專門針對就業(yè)或創(chuàng)業(yè)的人群而制定的課程,所有學(xué)員都是從0基礎(chǔ)開始教學(xué),想學(xué)烘焙的親們可以到我們學(xué)校參觀詳細(xì)了解的哦!



 

西點培訓(xùn)相關(guān)問答

問:學(xué)習(xí)西點烘焙要學(xué)習(xí)多久

答:這是要看你基礎(chǔ)怎么樣,根據(jù)不同的情況選擇專業(yè)不同,各個專業(yè)學(xué)習(xí)內(nèi)容,時間不同。學(xué)西點如果你想學(xué)多一點的話可以考慮兩年的,如果是廚師也是兩年!


問:想去學(xué)西點創(chuàng)業(yè)大概要多少錢?

答:首先你要選擇一家口碑不錯的學(xué)校學(xué)西點,另外你還要投資買設(shè)備之類的準(zhǔn)備開店,這應(yīng)該是一筆不小的投資。建議你還是選擇一家靠譜的學(xué)校學(xué)本事!佛山展翅蛋糕西點培訓(xùn)學(xué)校就很不錯。


問:大學(xué)畢業(yè)后學(xué)習(xí)西點前景怎么樣 會不會太晚了?

答:學(xué)一個自己喜歡的事,什么時候開始都不晚,但是學(xué)習(xí)的時候建議選擇好的專業(yè)的西點培訓(xùn)學(xué)校。


問:學(xué)習(xí)西點蛋糕就業(yè)前景好嗎?

答:當(dāng)然好了,西點自傳入中國國內(nèi)的那一天起就倍受人們追捧,從日常居家的早餐蛋糕、面包到生日、婚慶等場合人們會用到的生日蛋糕、慶典蛋糕,人們隨時隨地都在享受著西點帶來的甜蜜感受。

 

問:學(xué)餅干烘焙的好處有哪些?

答:一、掌握制作餅干的技能  二、學(xué)習(xí)餅干可以就業(yè) 三、學(xué)習(xí)餅干創(chuàng)業(yè)開一家屬于自己的餅干房,可以有一份自己的事業(yè)也是一件讓人開心的事。餅干雖小,卻能成就你創(chuàng)業(yè)的夢想,不要小看他奧!


問:大學(xué)生出來創(chuàng)業(yè)開一家蛋糕店需要多少錢

答:自己對這個行業(yè)足夠了解,各方渠道都沒有問題的情況下,獨立開一家標(biāo)準(zhǔn)的蛋糕房大概在1萬左右(不計店鋪租金和裝修費用),這里的“標(biāo)準(zhǔn)”指的是主營三大系列,包括各種蛋撻、餅類和飲品;


問:學(xué)西點去培訓(xùn)班學(xué)習(xí)有用嗎?

答:當(dāng)然有用!學(xué)西點,選學(xué)校。關(guān)鍵在師資!教師是驕人就業(yè)率的基礎(chǔ)。在西點培訓(xùn)學(xué)校你可以得到系統(tǒng)的西點知識的培訓(xùn)。


問:西點師要在顧客面前做蛋糕嗎?

答:隨著市場市場競爭的不斷加大,從食品安全等各方面考慮,顧客也提出了更多的要求,其中一點就是希望西點師能夠在顧客面前制作蛋糕,從制作到出爐,全程透明,以讓顧客從心里買的更放心。

 

問:西點技術(shù)知識白之脫牛奶和煉乳有區(qū)別嗎

答:白脫牛奶和煉乳是兩種不同的產(chǎn)品,制作過程和用途都不一樣。白脫牛奶是一種經(jīng)過發(fā)酵的飲用的純?nèi)槔?,帶有淡淡的酸味。而煉乳是一種脫水牛奶,后人為加入糖,令其嘗起來略帶甜味,是一種糖漿濃稠的液體。

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佛山展翅調(diào)酒咖啡西點培訓(xùn)學(xué)校隸屬展翅集團(tuán)旗下。學(xué)校獨門整體六層樓,學(xué)校環(huán)境優(yōu)雅。首家名師親傳、小班一對一授課、實戰(zhàn)性強并首家集團(tuán)支持學(xué)員創(chuàng)業(yè)的高端起點培訓(xùn)學(xué)校。一誕生就光芒四射、采取理論實操練習(xí)實際為原則,將教學(xué)和親身實操緊密相結(jié)合,打破人海戰(zhàn)術(shù)不科學(xué)的教學(xué)方法,以老師現(xiàn)身說法,針對當(dāng)下流行,切實有效地將技術(shù)和未來所要從事的行業(yè)有機地聯(lián)合在一起,讓學(xué)員們可以深刻領(lǐng)悟到技術(shù)的真諦,真正可以做到學(xué)有所用,學(xué)有所想,學(xué)有所精。  

學(xué)校自創(chuàng)辦以來,專業(yè)從事英式日式調(diào)酒培訓(xùn)、花式調(diào)酒培訓(xùn)、咖啡培訓(xùn)、咖啡豆烘焙培訓(xùn)、奶茶培訓(xùn)、冰飲培訓(xùn)、翻糖培訓(xùn)、蛋糕培訓(xùn)、烘焙面包培訓(xùn)、西點培訓(xùn)、水果雕刻培訓(xùn)等各項技能培訓(xùn),也是國內(nèi)唯一一所研發(fā)型技能培訓(xùn)學(xué)校,學(xué)校位于佛山禪城,是佛山首個以餐飲服務(wù)業(yè)項目為主的職業(yè)培訓(xùn),也是佛山餐飲服務(wù)職業(yè)培訓(xùn)唯一的培訓(xùn)。同時也是我市職業(yè)技能培訓(xùn)、國際ACI職業(yè)鑒定考核工作的一個重要培訓(xùn)。展翅致力于餐飲娛樂行業(yè)的人才培訓(xùn)與輸出,本著誠信教學(xué),科學(xué)教學(xué),實踐教學(xué)為主要方針,將國內(nèi)外著名適用的餐飲管理模式在省內(nèi)外廣泛推廣傳播。

展翅集團(tuán)旗下除了有學(xué)校外,2005年創(chuàng)辦了歐雅文化傳媒有限公司,是一家集品牌、影視、設(shè)計、活動、營銷、策劃為一體的綜合性傳媒機構(gòu),覆蓋全國,是一家行業(yè)領(lǐng)先的品牌創(chuàng)意策劃機構(gòu)。公司潛心洞察企業(yè)的品牌核心訴求,整合行業(yè)優(yōu)勢資源,創(chuàng)造和策劃具有影響力的品牌傳播方案,為客戶實現(xiàn)新聞效應(yīng)、廣告效應(yīng)、形象傳播、客戶關(guān)系、公共關(guān)系的品牌集群效應(yīng),并通過會務(wù)和活動落地執(zhí)行,旨在提升企業(yè)的知名度與美譽度。

2013年創(chuàng)辦了歐雅餐飲管理有限公司,是第一家實力雄厚的專業(yè)宴會外賣公司、主營宴會外賣、中西式喜慶酒會、企業(yè)年會、展會餐飲、中西式婚宴、宴會用品租賃、宴會場地出租、慶典活動承辦等業(yè)務(wù)。

學(xué)校自開辦以來,畢業(yè)學(xué)員創(chuàng)業(yè)成功之高冠絕行業(yè)。在全國各地開辦了無數(shù)咖啡、奶茶、酒吧、蛋糕、面包、店面。佛山展翅調(diào)酒咖啡西點培訓(xùn)學(xué)校務(wù)求以國際性與權(quán)威性為背景,鑒定不移的承托起欣欣向榮、日新月異、美的輝煌事業(yè)。
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