• 來源:
  • 日期: 2020-08-22




隨著西點(diǎn)事業(yè)的發(fā)展,越來越多的人選擇學(xué)烘焙。那么,零基礎(chǔ)學(xué)烘焙需要多長時(shí)間呢?下面和小編一起來看看吧!

 


 

1、學(xué)烘焙一般需要多少時(shí)間

其實(shí)對(duì)于零基礎(chǔ)的學(xué)生來說,有很多擔(dān)心,擔(dān)心學(xué)不會(huì),擔(dān)心跟不上節(jié)奏,有的擔(dān)心沒有太多時(shí)間,從而選擇短期班。這些想法充斥著人們的大腦,讓很多西點(diǎn)愛好者停步不前。

其實(shí)學(xué)多久根據(jù)自己的的目標(biāo)來定,如果只是學(xué)完做著自己吃的話,可以選擇一個(gè)短期班試試,一般也就在1-3個(gè)月就好了,但是學(xué)習(xí)的內(nèi)容比較少,也不會(huì)太深入。所以短期班學(xué)出來的肯定不適合去蛋糕店、面包房工作的。如果以后打算走這一行的話,建議從基本的一步一步來,進(jìn)行一個(gè)系統(tǒng)的學(xué)習(xí)。

選擇行業(yè)雖然有前景,但是也需要人們不斷的投入時(shí)間和精力,才能把這一行做得非常精。對(duì)于人們常問的學(xué)多久這個(gè)問題個(gè)人感覺不是重點(diǎn),重點(diǎn)是能找到一個(gè)真正的好學(xué)校,學(xué)到真正的東西。


2、學(xué)烘焙需要多少錢

要看你所找的烘焙學(xué)校,每個(gè)烘焙學(xué)校不管是價(jià)格還是學(xué)習(xí)時(shí)長都是不同的,建議你去學(xué)校參觀下,學(xué)西點(diǎn)選擇學(xué)校很重要,看你是興趣愛好還是想從業(yè),適合自己的才是最好的。

有大幾百有一千多有大幾千也有上萬,就看你學(xué)習(xí)的目標(biāo)了。費(fèi)用和你的學(xué)習(xí)層次有關(guān),比如你想當(dāng)一名西點(diǎn)師,那就學(xué)一兩年,那費(fèi)用就會(huì)貴,如果你只是興趣,那就幾個(gè)月,費(fèi)用也就幾千!不過也跟培訓(xùn)學(xué)校的性質(zhì)有關(guān)!建議去正規(guī)培訓(xùn)學(xué)校去了解一下!


3、
烘焙前景如何

烘焙食品是人們生活中經(jīng)常食用的食物之一,它具有較高的營養(yǎng)價(jià)值,應(yīng)時(shí)適口,無論是面包還是蛋糕在品種上都是豐富多彩,不斷推陳出新,烘焙食品行業(yè)規(guī)模不斷擴(kuò)大。得益于國內(nèi)旺盛的烘焙產(chǎn)品需求,中國烘焙食品行業(yè)呈現(xiàn)出健康、快速、可持續(xù)發(fā)展的良好態(tài)勢。

據(jù)前瞻產(chǎn)業(yè)研究院《中國烘焙食品行業(yè)品牌競爭與消費(fèi)需求分析報(bào)告》的分析,近年來隨著我國年輕人消費(fèi)與飲食習(xí)慣的改變,烘焙行業(yè)已經(jīng)經(jīng)歷了較為迅速的發(fā)展時(shí)期。2008年行業(yè)的市場規(guī)模還停留在百億級(jí)別,2014年卻已經(jīng)達(dá)到1700億元。而按照預(yù)計(jì),到2018年行業(yè)銷售收入更是有望超過4000億元。

 



 

烘焙行業(yè)的發(fā)展前景極為可觀,但是眼下我國烘焙食品行業(yè)的集中度仍舊有待提升。目前行業(yè)仍舊高度分列,位于前10位的企業(yè)只占據(jù)著不到15%的市場份額。對(duì)于經(jīng)營者來說,還需要多方面努力,來把握這一契機(jī)。




關(guān)于西點(diǎn)培訓(xùn)相關(guān)問答:

 

問:佛山學(xué)西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)費(fèi)多少?

答:這個(gè)還是找比較專業(yè)的西點(diǎn)學(xué)校好點(diǎn),感覺要靠譜點(diǎn),學(xué)費(fèi)的話要看你去的什么學(xué)校啊,價(jià)錢都不一樣啊,這只是個(gè)人這樣覺得的



 

問:西點(diǎn)來源于哪里?是怎么發(fā)展起來的呢?

答:西點(diǎn)”是中國人對(duì)西式甜點(diǎn)的統(tǒng)稱。它同中華烹飪一樣,在世界上享有很高的聲譽(yù)。歐洲是西點(diǎn)的主要發(fā)源地、英國、法國、西班牙、德國、意大利、奧地利、俄羅斯等國家已有相當(dāng)長的歷史、并在發(fā)展中取得顯著成就。


 

問:西點(diǎn)培訓(xùn)班教學(xué)怎么樣

答:這就要看你學(xué)的時(shí)間和專業(yè)了。有一年的、兩年的、三個(gè)月的、一個(gè)月的,時(shí)間長短不一樣,所學(xué)內(nèi)容不一樣,教學(xué)內(nèi)容就會(huì)有差別的。



問:零基礎(chǔ)的也可以學(xué)的會(huì)嗎?

答:當(dāng)然可以了,在我們這里參加培訓(xùn)的幾乎上都是沒有西點(diǎn)方面基礎(chǔ)的,我們本來就是從零基礎(chǔ)一步一步的開始教的。


 

問:佛山西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)費(fèi)用多少錢

答:我們努力推動(dòng)西點(diǎn)在中國的發(fā)展,幫助中國西式餐飲品牌有效發(fā)展,我們不斷開創(chuàng)以適應(yīng)西點(diǎn)行業(yè)發(fā)展的未來!



 

佛山展翅咖啡調(diào)酒西點(diǎn)學(xué)院作為佛山本地大型烘焙教育機(jī)構(gòu),具有多年的專業(yè)教學(xué)經(jīng)驗(yàn),學(xué)院根據(jù)市場需求開設(shè)生日蛋糕裱花班、西點(diǎn)標(biāo)準(zhǔn)班、面包烘焙班等多個(gè)往網(wǎng)紅課程,致力為烘焙從業(yè)者提供理論知識(shí)、實(shí)操技術(shù)、店鋪運(yùn)營等一站式服務(wù),建校至今已培育數(shù)千位烘焙優(yōu)秀人才。

關(guān)于我們
佛山展翅調(diào)酒咖啡西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校隸屬展翅集團(tuán)旗下。學(xué)校獨(dú)門整體六層樓,學(xué)校環(huán)境優(yōu)雅。首家名師親傳、小班一對(duì)一授課、實(shí)戰(zhàn)性強(qiáng)并首家集團(tuán)支持學(xué)員創(chuàng)業(yè)的高端起點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校。一誕生就光芒四射、采取理論實(shí)操練習(xí)實(shí)際為原則,將教學(xué)和親身實(shí)操緊密相結(jié)合,打破人海戰(zhàn)術(shù)不科學(xué)的教學(xué)方法,以老師現(xiàn)身說法,針對(duì)當(dāng)下流行,切實(shí)有效地將技術(shù)和未來所要從事的行業(yè)有機(jī)地聯(lián)合在一起,讓學(xué)員們可以深刻領(lǐng)悟到技術(shù)的真諦,真正可以做到學(xué)有所用,學(xué)有所想,學(xué)有所精。  

學(xué)校自創(chuàng)辦以來,專業(yè)從事英式日式調(diào)酒培訓(xùn)、花式調(diào)酒培訓(xùn)、咖啡培訓(xùn)、咖啡豆烘焙培訓(xùn)、奶茶培訓(xùn)、冰飲培訓(xùn)、翻糖培訓(xùn)、蛋糕培訓(xùn)、烘焙面包培訓(xùn)、西點(diǎn)培訓(xùn)、水果雕刻培訓(xùn)等各項(xiàng)技能培訓(xùn),也是國內(nèi)唯一一所研發(fā)型技能培訓(xùn)學(xué)校,學(xué)校位于佛山禪城,是佛山首個(gè)以餐飲服務(wù)業(yè)項(xiàng)目為主的職業(yè)培訓(xùn),也是佛山餐飲服務(wù)職業(yè)培訓(xùn)唯一的培訓(xùn)。同時(shí)也是我市職業(yè)技能培訓(xùn)、國際ACI職業(yè)鑒定考核工作的一個(gè)重要培訓(xùn)。展翅致力于餐飲娛樂行業(yè)的人才培訓(xùn)與輸出,本著誠信教學(xué),科學(xué)教學(xué),實(shí)踐教學(xué)為主要方針,將國內(nèi)外著名適用的餐飲管理模式在省內(nèi)外廣泛推廣傳播。

展翅集團(tuán)旗下除了有學(xué)校外,2005年創(chuàng)辦了歐雅文化傳媒有限公司,是一家集品牌、影視、設(shè)計(jì)、活動(dòng)、營銷、策劃為一體的綜合性傳媒機(jī)構(gòu),覆蓋全國,是一家行業(yè)領(lǐng)先的品牌創(chuàng)意策劃機(jī)構(gòu)。公司潛心洞察企業(yè)的品牌核心訴求,整合行業(yè)優(yōu)勢資源,創(chuàng)造和策劃具有影響力的品牌傳播方案,為客戶實(shí)現(xiàn)新聞效應(yīng)、廣告效應(yīng)、形象傳播、客戶關(guān)系、公共關(guān)系的品牌集群效應(yīng),并通過會(huì)務(wù)和活動(dòng)落地執(zhí)行,旨在提升企業(yè)的知名度與美譽(yù)度。

2013年創(chuàng)辦了歐雅餐飲管理有限公司,是第一家實(shí)力雄厚的專業(yè)宴會(huì)外賣公司、主營宴會(huì)外賣、中西式喜慶酒會(huì)、企業(yè)年會(huì)、展會(huì)餐飲、中西式婚宴、宴會(huì)用品租賃、宴會(huì)場地出租、慶典活動(dòng)承辦等業(yè)務(wù)。

學(xué)校自開辦以來,畢業(yè)學(xué)員創(chuàng)業(yè)成功之高冠絕行業(yè)。在全國各地開辦了無數(shù)咖啡、奶茶、酒吧、蛋糕、面包、店面。佛山展翅調(diào)酒咖啡西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校務(wù)求以國際性與權(quán)威性為背景,鑒定不移的承托起欣欣向榮、日新月異、美的輝煌事業(yè)。
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